Коктейль из ананасового сока

Коктейль «Ананасовый сауэр»

Компоненты:

  • 60 мл сока ананаса.
  • 20 мл сока лимона.
  • 10 мл сахарного сиропа.
  • Несколько кубиков льда.
  • Лимон и ананас для декора.

Рецепт:

  1. Из 2 частей сахара и 1 части воды варится сахарный сироп. Ингредиенты смешиваются и доводятся до жидкого состояния при непрерывном помешивании на небольшом огне. Готовый сироп снимается с огня и остужается.
  2. В шейкере смешиваются сахарный сироп, соки лимона и ананаса. Лимонный сок должен быть свежевыжатым, а вот ананасовый подойдет и магазинный, из упаковки. Полученный коктейль процеживается через специальное ситечко.
  3. Высокий бокал заполняется льдом, поверх которого наливается приготовленный коктейль. Напиток украшается соломинкой и дольками фруктов.

Для тех, кто предпочитает алкогольные коктейли с ананасовым соком, допустимо добавление рома или водки.

Безалкогольные ананасовые напитки

Вам потребуется:

  1. Ананас – 1 шт.
  2. Лимон – 1 шт.
  3. Вода – 1 литр.
  4. Сахар – 150 гр.

Ананас освободите от кожуры и поместите мякоть в емкость, в которой вы будете варить сок. Фрукт залейте водой в количестве 1 литра, и напиток поставьте на огонь. Сюда же добавьте немного лимонной цедры. Данный напиток следует варить на небольшом огне 30 минут, после чего его рекомендуется пропустить через марлю, чтобы избавиться от гущи.

Необходимые компоненты:

  1. Ананасовый сок – ½ стакана.
  2. Лимон – 2 шт.
  3. Куриный белок – 2 шт.
  4. Газированная минеральная вода – 1 стакан.
  5. Лед – по вкусу.

Возьмите лимоны и выжмите из них сок. После этого соедините его с ананасовым продуктом. В поученный напиток добавьте белки, затем взбейте его. Лучше всего это делать с помощью миксера или блендера. Когда появиться пена добавьте воду и лед и можете употребить его.

Напиток с имбирем

Подготовьте:

  1. Ананас – 1 шт.
  2. Ананасовый сок – 100 мл.
  3. Свежие абрикосы – 5-7 шт.
  4. Имбирь – 20 гр.

Весь ананас для данного напитка не требуется, так как его кожура послужит вам чашей для сока. С фрукта срежьте верхушку и с помощью ложки извлеките из него мякоть. Корень имбиря очистите и измельчите. Абрикосы освободите от ядрышек и нарежьте их. Все подготовленные продукты поместите в блендер и измельчите их до однородной массы.

Напиток со сливками

Вам потребуется:

  1. Ананасовый сок – 40 мл.
  2. Сок манго – 40 мл.
  3. Банановый сок – 40 мл.
  4. Сливки – 20 мл.

Все продукты соедините и размешайте. Напиток готов к употреблению.

Напиток с ванилью

Продукты:

  1. Ананасовый сок – 4 стакана.
  2. Сок лимона – 2 чайные ложки.
  3. Экстракт ванили – 1 чайная ложка.
  4. Экстракт кокоса — щепотка.
  5. Газированная минеральная вода – 2 стакана.
  6. Лед – по вкусу.

Сок ананаса, лимона, экстракт ванили и кокоса соедините и тщательно размешайте. Поученный напиток поставьте в холодильник на несколько часов для охлаждения. После этого добавьте к нему холодную воду и лед по вкусу. Коктейль готов к употреблению.

Напитки с ананасовым соком

Напитки с ананасовым соком: домашние коктейли на натуральной основе обладают превосходным вкусом и приносят пользу организму

Напитки с ананасовым соком с содержанием алкоголем просто поражают своим разнообразием. Мы приведем для вас несколько рецептов, в которых используется разный алкоголь.

Коктейль с водкой

Возьмите:

  1. Ананасовый сок – 45 мл.
  2. Водка – 45 мл.
  3. Клюквенный сок – 45 мл.
  4. Малина – 2 шт.

Обращаем ваше внимание, что перед приготовлением коктейля соки нужно охладить. В бокал положите ягоды. После этого добавьте в него водку, ананасовый сок и в самом конце сок клюквы. Его можно подавать в таком виде, а можно размешать.

Коктейль с ромом

Вам потребуется:

  1. Ананасовый сок – 35 мл.
  2. Кокосовый ром – 35 мл.
  3. Водка – 30 мл.
  4. «Гренадин» — по вашему усмотрению.

Для приготовления данного коктейля лучше всего взять шейкер. Именно в нем вы сможете идеально взбить напиток. Однако если у вас такового нет, то вы можете просто его тщательно размешать. В шейкер влейте сок, ром и водку. После этого коктейль тщательно взбейте. Лучше всего его подавать в бокале для мартини. Можете добавить «Гренадин», а можете обойтись без него. Все зависит от вашего вкуса.

Напиток с текилой

Для приготовления коктейля вам потребуется:

  1. Ананасовый сок – 3 столовых ложки.
  2. Дольки ананаса – 5 шт.
  3. Текила – 50 мл.
  4. Листья мыты – 8-10 шт.
  5. Газированная минеральная вода — по вкусу.

Дольки ананаса измельчите в блендере. Мяту немного помните, чтобы она дала сок или же мелко порежьте ее. После этого оба продукта соедините и добавьте к ним сок и текилу. Коктейль размешайте и добавьте воды по своему вкусу.

Необходимые продукты:

  1. Ананасовый сок – 100 мл.
  2. Сок томатов – 2 л.
  3. Водка – 50 мл.
  4. Вустерширский соус – 50 гр.
  5. Соль – 20 гр.
  6. Сельдерей – на ваше усмотрение.
  7. Хрен – на ваше усмотрение.
  8. «Табаско» — на ваше усмотрение.

Все компоненты, за исключением водки и соли, соедините и размешайте. Можете добавить в напиток лед. Отделите от общего объема 1 порцию и добавьте в нее соли и водки. Можете употреблять полученный коктейль.

Безалкогольные напитки с ананасовым соком прекрасно утолят вашу жажду, помогут избавиться от лишнего веса и укрепят иммунитет. Что касается спиртосодержащих коктейлей, то в данном случае следует помнить, что все хорошо в меру.

«Пина Колада»

Кокосово-ананасовый коктейль пользуется популярностью, его часто готовят в домашних условиях.

Компоненты:

  • 90 мл сока ананаса.
  • 30 мл белого рома;
  • 30 мл ликера «Малибу» либо кокосового молока.
  • 20 мл сливок — добавляются по желанию.
  • 50 грамм льда в кубиках.
  • Ломтики ананаса и коктейльные вишни.

Кокосовое молоко, добавляемое в состав коктейля с «Малибу» и ананасовым соком «Пина Колада», найти довольно сложно. Ввиду этого его часто заменяют кокосовым ликером «Малибу». Соки берутся только свежевыжатые, поскольку пакетированные искажают вкус готового напитка.

Оригинальный рецепт «Пина Колады» требует добавления кубинского или пуэрториканского рома, однако его можно заменить любым другим качественным ромом.

Рецепт:

  1. Все ингредиенты помещаются в шейкер и взбиваются. Для этих же целей может использоваться блендер.
  2. Готовый коктейль переливается в высокий бокал и украшается взбитыми сливками, вишней и ананасами. Напиток подается вместе с соломинкой.

Безалкогольная версия коктейля с ананасовым соком и сливками «Пина Колода» готовится без рома, который заменяется кокосовым молоком.

Коктейль «Малибу»

Алкогольный коктейль на основе ромового ликера «Малибу» впервые был приготовлен в 80-х годах прошлого века. Крепость ликера составляет 21 градус, однако в чистом виде его почти не употребляют. Чаще всего он выступает в качестве компонента различных напитков.

Ингредиенты коктейля «Малибу»:

  • 35 мл ананасового нектара.
  • 20 мл ликера «Амаретто».
  • 15 мл ликера «Малибу».
  • 10 мл светлого рома.
  • Кубики льда.
  • Дольки ананаса.

Рецепт:

  1. Ингредиенты коктейля смешиваются в шейкере.
  2. Готовый коктейль переливается в высокий бокал и украшается соломинкой и долькой ананаса.

Коктейль с томатным соком

Коктейль из ананасового сока

Компоненты:

  • 100 мл ананасового сока.
  • 2 литра томатного сока.
  • 50 мл водки.
  • 50 грамм вустерширского соуса.
  • 20 грамм соли.
  • Сельдерей — по желанию.
  • Хрен — по желанию.
  • Соус «Табаско»- по желанию.

Все ингредиенты за исключением соли и водки смешиваются. По желанию в коктейль с ананасовым соком добавляется лед. В одну порцию напитка добавляется водка и соль. Алкогольный коктейль с ананасовым соком готов к употреблению.

Польза ананасового сока

Ананас содержит бромелайн — вещество, воздействующее на работу ЖКТ и ускоряющее обменные процессы. Диетологи зачастую рекомендуют употреблять ежедневно свежий ананасовый нектар. Регулярный прием ананасового сока улучшает работу пищеварительного тракта и обладает следующими полезными свойствами:

  • Восстановление сил.
  • Улучшение памяти.
  • Разжижение крови.
  • Профилактика атеросклероза.
  • Снижает вероятность возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  • Повышает потенцию.
  • Регенерирует костную ткань.

Противопоказания

Регулярное употребление ананаса, несмотря на оказываемый положительный эффект, может и негативно влиять на организм человека:

  • Ввиду большого содержания кислоты в составе разрушается зубная эмаль, поэтому желательно пить сок через трубочку, а после — полоскать или чистить зубы.
  • Не стоит употреблять сок в период лактации.
  • Не рекомендуется к употреблению тем, у кого проблемы с ЖКТ или индивидуальная непереносимость.
  • Варикоз и тромбофлебит — явные противопоказания.

В состав ананасового сока входит фолиевая кислота, способствующая выработке эстрадиола — гормона, способствующего выработке спермы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезный инфопортал