Лофант анисовый (фото) полезные свойства посадка и уход

Описание культуры и разновидности

Лофант анисовый появился не так давно в каталогах. Эта культура выведена селекционерами и не является природной. Обладает уникальными достоинствами, совмещающими медовый аромат, запах и лечебные свойства. Мед, перегнанный пчелами из пыльцы растения, приятного вкуса и нежного запаха. Неповторимый аромат придают эфирные масла, которые содержатся внутри. Поэтому растение с успехом используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Культуру применяют и при консервации продуктов.

Культура растет высокими кустами. Листья зеленые, а цветы яркого оттенка. Длина колоса достигает 25 см, а цветовые гаммы могут быть:

  • сиреневые;
  • розовые;
  • белые;
  • оранжевые.

Высаживают на грядах либо целыми участками. Растения бывают однолетниками или растут на протяжении нескольких лет. Всего 25 разновидностей этой культуры и среди них возможно выбрать нужный цвет. Используется в ландшафтном дизайне.

Самые распространенные из видов:

  1. Горный — обладает повышенной зимостойкостью. Растет при любых климатических условиях. Диаметр куста составляет 50 см, достигает высоты 1 метра. Сюда относится множество сортов. Большинство из них зацветают в тот же год, когда были посажены.
  2. Анисовый или морщинистый. Цветы желтого цвета, культура достигает метра в длину, а листики нашли прекрасное применение в кулинарии. Растение сопротивляется появлению в нем грибков и иных вредителей.
  3. Мексиканский — это многолетник, не переносит холод и сильных морозов, но размножается также успешно семенами.

Многолетние растения требуют закрытия их на зиму и применение дренажа.

Анисовый иссоп (лофант) – посадка и уход

Неприхотливость при выборе места и при уходе за растением – главное достоинство этой культуры. Для него подходят грунты разных составов. Но тем не менее правильно подобранная местность поспособствует лучшей урожайности.

  1. Освещение. Место для посадки лучше всего выбрать, освещаемое солнечными лучами. Хотя некоторые сорта прекрасно приживаются в тени, но все равно лучше им будет на солнце. При посеве семян осенью обеспечивают искусственное освещение. Так растение зацветет рано весной. Это необходимо выполнять при формировании почек.
  2. Какая почва пригодна для выращивания. Куст растет довольно быстро, где бы он ни был посажен. Для получения пушистого растения рекомендуется сделать выбор в пользу песчаного грунта, на месте болота, а также кислую. Дренированная и супесь будет наиболее оптимальной. Но при посадке учитывают, что растение не любит много влаги. Если рассаживать многолетник, то правильнее ему определить иное место. Чтобы почва была насыщена питательными веществами, ее периодически обновляют.

Посадка семенами

Как посадить растение?

Размножение растения происходит как корневой системой, так и семенами. Возможно даже выращивать дома. Перед тем как посадить культуру семя годится вымочить. А сам посев в грунт  осуществляют с начала марта месяца, если это позволяют погодные условия. Семена сеют на глубину 1 см, можно и меньше, но при увеличении глубины посадки семена не будут всходить.

Для посадки семян выкопать небольшие углубления примерно до 3 см размером и уложить у них семя, после сверху присыпать землей и полить обильно. Поливать лучше всего из лейки аккуратно, чтобы семя не вышло на поверхность земли. Накрыть грядку полиэтиленом. Примерно через 7 дней наблюдают прорастание семени. По истечении месяца начинают появляться побеги и 3-4 листочка. После этого впору рассаживать растение.

Как размножается лофант?

Способы размножения – это выращивание рассады и высадка в открытый грунт. Перед высадкой подготовленной рассады актуально удостовериться, чтобы температура наружного воздуха устоялась. Далее подготавливают гряды, а после обозначают ряды шагом в 60 см. После высадки растения приживаться оно будет несколько дней, при этом полезно обеспечить полив.

Как выбрать саженец в магазине? Для этого обращают внимание на корневую систему, она должна быть достаточно мощная, чтобы прижиться быстрее. Выращивание на рассаду возможно в теплице.

Как ухаживать

Обязательно предусматривают дренаж, это выполняют зимой, чтобы лофант с легкостью пережил морозы. Обрезание наземной части лучше всего осенью в середине сентября. Достаточно оставить 10 см от уровня земли, так почки у корней лучше перенесут холод и оживут весной, а летом прекрасно станут цвести. Срок цветения, начиная с июня до конца августа, причем при обрезании цветов быстрее появляются новые стебли.

Лофант не боится засухи. Если растение только начинает развиваться, то ценно выполнять тщательную прополку и рыхление земли. Вредители, такие как тля, способны спровоцировать различные болезни растения, поэтому рекомендуется бороться с ними с помощью раствора борной кислоты или настоя полыни.

Лофант по время развития корневой системы удобряют:

  • раствором коровьего навоза;
  • мочевиной;
  • настоем крапивы или мокрицы;
  • куриным пометом, но при удобрении этим способом важно не переборщить.

Особенности ухода заключаются в следующем: перед тем как удобрить, надо выполнить прополку и рыхление земли, так корневая система будет больше насыщаться полезными веществами. Сбор урожая приходится на июль — августе.

Лофант анисовый – травянистое растение, внешне похожее на полукустарник. Его часто принимают за него из-за слишком ветвистой надземной частей, где у каждой отдельной ветви есть собственное соцветие, которое и образует объемное подобие кустарниковой кроны. Культура отличается хорошо развитой корневой системой стержневого типа.

Основной корень достаточно мясистый, дополнительных корешков достаточно много, что значительным образом увеличивает площадь впитывания влаги и питательных компонентов из грунта. Поверхность единственного стебля, отличающегося способностью многократно делиться, имеет светло-зеленый окрас, количество граней в основном четыре. Прямостоячие стебли выделяются густой облиственностью.

https://www.youtube.com/watch?v=CcmrMnX3d2g

Цветки и зелень лофанта анисового ценятся за их декоративность, необычный вид. Листовые пластины достаточно большие, их длина 10 см, окрас насыщенно зеленый. У более взрослых насаждений он приобретает яркий, фиолетово-бурый оттенок. Листья выделяются широко ланцентной формой с сердцевидным основанием. Удерживают их длинные черешки, которые размещены друг напротив друга – супротивно. Края листовых пластин с мелкими зазубринами – пильчатые.

Лофант анисовый

Период цветения начинается в июле и заканчивается в октябре. Длительность фазы обусловлена постепенным раскрытием каждого двугубого цветка в соцветии, между которыми проходит около одной недели. Продолжительный срок раскрытия колосовидных соцветий, направленных вверх, является еще одним преимуществом культуры. Их длина в пределах 15 см, в диаметре соцветия не больше 3 см.

Окрас цветков может варьироваться от голубо-розового до насыщенного фиолетового. Продолговатые плоды отличаются бурым окрасом, внутри которых сосредотачивается огромное количество гладких семян. Примечательно, что при комфортных условиях произрастания с одного и того же многолетника удается получить два урожая фитосырья за сезон. У растения достаточно сил, чтобы после среза надземной части еще раз отрастить стебель.

Распространен целебный многолетник в средней климатической полосе. Встретить дикорастущего его родственника можно во всех штатах США. На территории России культура растет на Кавказе, в Сибири. Выращивают растение в Астраханской, Саратовской областях, Подмосковье. На европейском континенте произрастает в Украине, Молдове, Польше, где умеренный климат.

Подготовка к зиме

Чтобы лофант анисовый хорошо развивался и обильно цвел, подыщите для него в саду светлое, теплое местечко с плодородной, известковой, хорошо дренированной почвой. Избегайте заболоченных, плотных и засоленных грунтов, а также участков с высоким прохождением подземных вод. Также лофант, как и прочие культуры семейства Яснотковые, нежелательно высаживать после огурцов, репы, свеклы и турнепса. В цветнике пышные шаровидные кусты душистого растения великолепно сочетаются с монардами, золотарниками, сальвиями и астрами.

Участок для посадки обработайте с осени: перекопайте почву, выберите корни сорняков, внесите перегной (4 кг/м²) или полное минеральное удобрение для цветов.

Из-за низкой зимостойкости лофант анисовый часто выращивают в однолетней культуре. В этом случае осенью вам останется поступить с кустами так же, как с остальными сезонными растениями, то есть выкорчевать их и уничтожить, а участок перекопать для новых посадок.

Однако под сухим укрытием душистый красавец неплохо зимует даже в средней полосе. Не позднее середины сентября укоротите побеги до 10 см и укройте растения опавшими листьями, соломой или лапником.

Химический состав и полезные свойства

В надземной части многолетника содержится до 15% эфирных масел. В нем присутствуют такие минеральные компоненты, как бор (20,36 мкг/г), кальций (10986 мкг/г), железо (751 мкг/г), калий (11625 мкг/г). А также йод (0,33 мкг/г), магний (2497 мкг/г), натрий (2065 мкг/г). В многоколоснике укропном есть и другие специфические соединения:

  • способствует укреплению иммунной системы организма;
  • избавляет от нервного истощения, психосоматических состояний;
  • повышает работоспособность организма, борется с хронической усталостью;
  • нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и остальных внутренних органов.

Лофант анисовый (фото) полезные свойства посадка и уход

Этот натуральный биостимулятор активно используют в официальной медицине как основу для изготовления гомеопатических и лекарственных средств. Лофант анисовый проявляет свою эффективность при:

  • бронхиальной астме;
  • тонзиллитах;
  • всех формах бронхитов;
  • воспалениях легочной ткани (пневмонии);
  • всех типах ангины;
  • расстройствах мочеполовой системы;
  • заболеваниях почек;
  • патологических состояниях щитовидной железы;
  • высоком артериальном давлении;
  • болезнях кишечника, к примеру, атонии;
  • застоях в желчевыводящих протоках, перегибе самого желчного пузыря;
  • грибковых поражениях;
  • болезненных ощущениях в области головы.

Полезные свойства цветков используются в косметических целях. Лофант в качестве вспомогательного компонента применяется при изготовлении эмульсий, шампуней, сывороток, кремов. Этот многолетник способен выводить из организма вредные токсические вещества, что особенно актуально для людей, проживающих в городах с плохой экологической обстановкой.

Анисовый вид лофанта был выведен селекционерами. Его нельзя встретить в естественной среде. О его полезных свойствах знают все народные знахари. Листья и побеги кустарника широко используются в кулинарных и оздоровительных целях. Многие садоводы выращивают его на собственном огороде. Растение неприхотливо в уходе, хорошо приживается и дает пышные соцветия.

Многолетнее растение в виде кустарника. В высоту лофант анисовый достигает 1-1,5 метра. Стебли четырехгранные, листья вытянутые, ланцетовидные, с зазубринами по краям. На одном кусте растет 4-6 побегов. Цветение начинается в июне, развитие бутонов в мае.

Цветки лофанта анисового темно-фиолетового цвета, колосообразные. Одно соцветие составляет в длину 14-16 см. В него собраны мелкие цветки. После цветения образует темно-коричневые плоды с семенами внутри. На одном месте лофант анисовый растет 6 лет без потери качества цветения. Количество побегов каждый год увеличивается вдвое. Растение имеет яркий анисовый запах.

В состав лофанта анисового входят следующие микроэлементы и вещества:

  • кальций;
  • железо;
  • бор;
  • калий;
  • йод;
  • магний;
  • натрий;
  • дубильные вещества;
  • витамины С и РР;
  • эфирные масла;
  • галловая кислота;
  • кофейная кислота;
  • хлорогеновая кислота;
  • флавоноиды;
  • холин;
  • алкалоиды;
  • антибиотики.

Трава лофанта обладает лечебными свойствами. Ее активно используют в народной медицине и промышленности. Его масла и отвары входят в состав косметических средств, медицинских препаратов и приправы. Лофант обладает следующими полезными свойствами:

  • укрепляет иммунную систему организма;
  • улучшает обменные процессы;
  • снижает высокое давление;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • улучшает состояние кожи;
  • нормализует работу печени, стимулирует отток желчи;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • улучшает мужскую потенцию;
  • обладает регенерирующим действием, помогает заживлять раны;
  • имеет противоотечное свойство, выводит лишнюю жидкость из организма;
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • предотвращает развитие злокачественных и доброкачественных опухолей;
  • способствует отхождению мокроты при длительном сухом кашле;
  • устраняет развитие угрей и акне;
  • помогает побороть симптомы аллергических реакций;
  • успокаивает нервную систему, избавляет от стрессов и депрессий;
  • помогает побороть интоксикацию.

Верхнюю часть растения используют в виде отваров, настоев, спиртовых настоек, специй, ванночек и масок для лица. В промышленности широко используется эфирное масло лофанта. Его добавляют в косметические средства, продают в чистом виде. Основное применение кустарник находит в народной медицине.

Отвары

Чтобы приготовить отвар из лофанта, берут 100 грамм сушеной травы и заливают ее кипятком. Накрывают крышкой на 30 минут. Полученную жидкость процеживают и принимают внутрь по 2-3 стакана в сутки.

Настои

Настой из растения готовят по следующему рецепту. 300 грамм свежей или сухой травы помещают в термос. Заливают 1 литром кипятка. Плотно закручивают крышку и оставляют на ночь. Наутро полученную жидкость процеживают, переливают в посуду и хранят в холодильнике. Принимают настой по 3 ст. л. 3-4 раза в сутки.

Спиртовая настойка

Спиртовой настой готовят из концентрированного отвара лофанта. Сто грамм травы заливают 200 мл воды. Настаивают несколько часов. Настой заливают водкой и настаивают в течение 30-40 дней в темном месте. Принимают по 2 ст. л. в день.

Перед приемом ванны готовят 2-3 литра отвара из листьев и цветков кустарника. 300 грамм травы заливают кипятком, настаивают 30 минут и заливают в ванну. Процедура длится 20-30 минут. Такие ванны обладают успокаивающим действием на нервную систему и способствуют крепкому сну.

Важно! Ванны из лофанта можно принимать новорожденным с беспокойным сном, но строго по показаниям педиатра.

Маски для лица

Лофант анисовый (фото) полезные свойства посадка и уход

В магазинах косметики можно приобрести готовую маску для лица с содержанием эфирных масел лофанта. Также их можно приготовить в домашних условиях. Свежую траву измельчают, добавляют 1 ч. л. меда, 3 ст. л. свежего молока. Смесь хорошо перемешивают и наносят на лицо. Выдерживают 15-20 минут и смывают.

Кулинария

В кулинарии используют измельченные сушеные растения в сочетании с другими травами или как самостоятельный компонент. Его добавляют в мясные, рыбные блюда. Приправляют лофантом фруктовые и овощные салаты. Для украшения используют свежие листья растения в кондитерских блюдах. Из лофанта варят варенье и используют в виноделии.

Чрезмерное и частое употребление лофанта может вызвать проблемы со здоровьем:

  • пониженное давление;
  • вымывание полезных микроэлементов из организма;
  • нарушение сна;
  • проблемы с метаболизмом.

Также прием лофанта в качестве лечебного средства имеет свои противопоказания:

  • аллергическая реакция на растение;
  • непереносимость его компонентов;
  • эпилепсия;
  • тромбофлебит;
  • хроническая гипотония;
  • онкологические заболевания;
  • беременность;
  • период кормления грудью;
  • новорожденные;
  • постоянные судороги мышц.

Для успешного выращивания лофанта анисового необходимо соблюдать сроки посадки семян, выбрать подходящее место, правильно посадить семена.

Сроки посадки

В марте начинают подготовку рассады. Семена сеют в горшочки. Спустя 2 месяца пророщенные растения переносят в открытый грунт. В мае начинается активный рост побегов и начало бутонизации. В начале июня кустарник цветет.

Также семена высевают сразу в открытый грунт в середине марта, после того как сойдет снег. Через 2-2,5 месяца начинают прорезываться ростки.

Важно! При посеве рассадным методом цветение начинается раньше на 30-40 дней.

Подготовка участка

Выбирают для лофанта место, хорошо освещаемое солнечным светом, с сухой и плодородной почвой. Кустарник плохо переносит кислые почвы, поэтому предварительно необходимо внести доломитовую муку. В глинистых и часто затопляемых грунтах растение погибнет.

Подготовку участка проводят осенью, его перекапывают, удаляют все камни и сорняки. Вносят доломитовую муку, перегной или минеральные удобрения.

Лофант нельзя высаживать в грунт после выращивания следующих культур:

  • огурец;
  • репа;
  • свекла;
  • турнепс.

Посев семян в грунт

Посев семян кустарника в грунт производят по алгоритму:

  • На подготовленном заранее участке делают бороздки глубиной 0,5-1 см.
  • Между рядами соблюдают дистанцию 50 см.
  • В углубления наливают теплую воду.
  • В бороздки раскладывают семена.
  • Засыпают семена грунтом.

После появления первых ростков их прореживают, оставляя между растениями расстояние 25-30 см. Прореживание проводят после наличия 2-3 листьев.

Рассадный период

Для получения рассады выбирают пластиковый горшок с дренажным отверстием и поддоном. Посадку проводят по алгоритму:

  • Горшок заполняют грунтом.
  • В почве делают углубление 0,5 см.
  • Наливают в него теплую воду.
  • Помещают в ямку семена.
  • Закапывают почвой.
  • Накрывают прозрачной пленкой.
  • Помещают в теплое место.

Ежедневно проводят полив и проветривание. Каждые 2 недели вносят минеральные удобрения. После появление 5-6 пар листьев молодые кустарники переносят в грунт. Их высаживают на расстоянии 25-30 см друг от друга, а между рядами оставляют промежуток 50-60 см.

Советы по уходу

Чтобы кустарник порадовал обильным цветением, необходимо обеспечить ему правильный уход. Для этого соблюдают несколько правил:

  • Каждый куст поливают теплой водой 1 раз в неделю. Вода должна быть заранее подготовленной, теплой.
  • После обрезки побегов лофант анисовый подкармливают настоем коровяка.
  • Проводят регулярные прополки при наличии сорняков.
  • Деление куста для размножения проводят весной или осенью.
  • Чем чаще срезают цветоносы, тем чаще образуются новые.
  • Растение засухоустойчивое и не терпит лишней влаги.
  • При посадке семян рекомендуется создать дренаж.
  • На зиму лофант укрывают, так как он не имеет зимостойких свойств.
  • Обработку от болезней и вредителей проводят при необходимости.

Лофант анисовый имеет стойкий иммунитет. При соблюдении всех условий выращивания он не болеет. Однако при появлении повышенной влажности у корней снижается иммунитет кустарника и происходит заражение инфекционными заболеваниями. Его поражают грибковые инфекции:

  • мучнистая роса;
  • фузариоз;
  • ризоктониоз;
  • ржавчина.

Для борьбы с инфекциями проводят обработку фунгицидными препаратами и медным купоросом. Вредные насекомые редко нападают на кустарник. Он имеет специфический запах, который привлекает пчел и отпугивает вредителей. В редких случаях происходит нападение черной тли и трипсов. Для борьбы с ними проводят обработку инсектицидами.

Подготовка к зиме

Лофант плохо переносит морозы. В теплых регионах побеги кустарника срезают, оставляя 10-12 см над почвой. Укрывают прикорневую область сухими листьями, мхом или специальной тканью. В северных регионах рекомендуется переносить кустарник в теплицу или пересаживать на зимовку в горшок.

Посев семян в грунт

Посев лофанта в открытый грунт – пятиминутное дело:

  • Сделайте в обработанной почве продольные или поперечные бороздки глубиной 0,5–1 см и умеренно пролейте их теплой водой. Оптимальная ширина междурядий – 50–60 см.
  • Разложите в бороздки семена лофанта.
  • Присыпьте посевы тонким слоем плодородной почвы.

Первые зеленые ростки появятся через 12–15 дней. Когда юные растеньица сформируют по 2–3 пары листьев, их нужно будет проредить, оставляя между соседними экземплярами расстояние 20–25 см.

Показания и противопоказания к применению

Лакричная мята в большинстве случаев используется как общеукрепляющее природное средство. Но при регулярном его употреблении можно избавиться от:

  • головных болей;
  • нарушений сна и проблем с нервной системой;
  • вегетососудистой дистонии;
  • мелких ран и ожогов;
  • сбоев в работе печени и желудочно-кишечного тракта;
  • респираторных состояний.

Несмотря на всю полезность фенхельного многоколосника, если человек страдает тромбофлебитом, частыми судорогами мышц, гипотонией (пониженное давление), онкологическими болезнями, употреблять отвары и настои из него не рекомендуется. Иначе можно спровоцировать ухудшение общего самочувствия, в частности, ускорится рост раковых клеток.

Рассадный период

Выращивание рассады лофанта – задача тоже несложная:

  • Заполните рассадный ящик влажным плодородным грунтом.
  • Заделайте семена на глубину 0,5 см.
  • Накройте ящик прозрачной пленкой и поставьте в теплое место.

Всходы появятся через 1,5–2 недели и пленку с ящика можно будет снять. Уход за молодыми кустиками сводится к регулярному поливу и ежедневному проветриванию. Каждые 10–15 дней сеянцы полезно подкармливать слабым раствором комплексного удобрения.

На постоянное место растеньица, успевшие развить по 5–6 листьев, высаживают после двухнедельного закаливания с интервалом в 20–25 см при ширине междурядий 50–60 см. По завершении работ посадки обильно поливают.

Агротехнические требования

При выращивании лофанта анисового важно придерживаться основных правил аротехники. Его преимуществом является способность нормально переносить засушливую погоду, но на зимний период посадки лучше укрыть при помощи торфяной крошки, соснового лапника, измельченной коры. Спасет растение и плотный снежный покров.

Лофант анисовый (фото) полезные свойства посадка и уход

Несмотря на неприхотливость культуры, при выборе участка под посадку агастахиса лучше отдавать предпочтение плодородным грунтам с рыхлой структурой и нейтральной реакцией среды. На тяжелых глинистых почвах, а также с высоким уровнем кислотности и на заболоченной местности ожидать полноценных и обильно цветущих зарослей не стоит.

Лофант анисовый вполне нормально растет и развивается в условиях средней полосы России. Чтобы вырастить его как многолетнюю культуру, придется обеспечить надежное укрытие от пагубного влияния отрицательных температур. Если сажать рассадным способом, это уже будет однолетнее растение, которое начнет цвести только в последних числах августа. При обеспечении должного ухода продолжительность жизни многоколосника фенхельного составляет 9 лет.

Рекомендации по уходу

Поддерживать жизнеспособность лофанта анисового очень легко, ведь все необходимые агротехнические мероприятия хорошо знакомы каждому огороднику:

  • Поливают кусты только в периоды продолжительной, изнуряющей засухи. Кратковременный дефицит влаги лофанту не страшен, и даже в сильную жару его листья выглядят свежими и яркими. А вот систематический залив пряного растения может привести к загниванию корней и развитию болезнетворной флоры.
  • В усиленном питании лофант анисовый не нуждается, но, если кусты плохо развиваются, полейте их раствором комплексного удобрения (20–30 г на 10 л воды) или проведите внекорневую подкормку микроэлементами.
  • Чтобы улучшить аэрацию почвы, ее регулярно рыхлят и пропалывают.
  • Если вы растите лофант для получения лекарственного сырья, ни в коем случае не допускайте самосева, поскольку он существенно ослабляет целебные свойства растения. Обрывайте соцветия, не дожидаясь созревания семян.

На одном месте ухоженный и здоровый куст лофанта проживет более 6–7 лет, однако уже с четырехлетнего возраста его цветение начнет слабеть, а листва мельчать. Чтобы этого не произошло, каждый третий-четвертый сезон растение рекомендуется омолаживать делением или черенкованием.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы посаженная культура эффектно выглядела в цветнике и не утрачивала своих полезных качеств, необходимо придерживаться следующих агротехнических приемов.

Культивируют пряную траву либо рассадным, либо безрассадным способом. При выращивании открыто семена закладывают в грунт в марте-апреле или в октябре. На рассаду сеют в конце марта, а пересадку сеянцев на открытую территорию делают через 45-60 дней. У каждого метода есть свои положительные и негативные моменты.

В грунт семена сеют уже в подготовленные увлажненные бороздки, глубина которых не более 1 см. Между канавками следует выдерживать расстояние в 50-60 см во избежание в дальнейшем дефицита солнечного света. После этого бороздки присыпают тонким слоем плодородного грунта. Спустя 12-15 дней уже можно ожидать появления зеленых ростков.

Рассаду выращивают следующим образом:

  • Заполняют контейнер либо другую подходящую емкость влажной плодородной почвой.
  • Заделывают семенной материал на глубину 0,5 см.
  • Накрывают емкость полиэтиленовой пленкой и размещают в теплом месте.

Когда появятся всходы (через 1,5-2 недели), пленку снимают.

Режим полива

Учитывая засухоустойчивость многолетней культуры, орошать посадки требуется исключительно в период длительной и изнуряющей засухи. Лофант анисовый совершенно спокойно может переносить кратковременную нехватку влаги в грунте. Кроме этого, даже в условиях сильной жары его многочисленная зеленая масса выглядит свежо и ярко.

При выращивании важно не переувлажнять почву, иначе велика вероятность появления патогенных микроорганизмов, вызывающих различные гнилостные процессы корневой системы.

Подкормки

Вносить удобрительные смеси рекомендуется только при выращивании агастахиса в декоративных целях. В случае использования его надземной части в качестве фитопродукции или приправы применять питательные составы не стоит. Подкармливают душистый многолетник 2-3 раза за сезон, первую обработку производят в июне, интервал между процедурами 1 месяц. Оптимальный вариант – использование комплексных минеральных препаратов, органику лучше вносить во время посадки.

Освещение

Для повышения декоративных качеств растения целесообразно выбирать открытые и освещенные территории. Культура отлично растет и красиво цветет на теплых и жарких локациях. Дефицит солнечного света негативно сказывается на привлекательности пряных зарослей и размере соцветий, а также на содержании эфирных масел во всех частях растения. Следует знать, что есть сорта, которые растут в тени, поэтому нужно обращать внимание на особенности конкретной разновидности лофанта.

Болезни и вредители

Лофант анисовый – культура весьма стойкая и болеет крайне редко. Однако слабое место у него все же имеется – чувствительность к высокой влажности. В дождливое слякотное лето растение может заразиться такими грибковыми инфекциями, как ржавчина, мучнистая роса, ризоктониоз, белая пятнистость или фузариозное увядание.

Уничтожить патогенную флору вам помогут препараты-фунгициды («Хорус», «Купроксат», «Оксихом», «Фундазол»). От мучнистой росы посадки опрыскивают раствором коллоидной серы. Немалое значение имеет грамотная профилактика. Если вы будете соблюдать поливной режим, выпалывать сорняки и убирать растительные остатки, ваш лофант вряд ли пострадает.

По поводу вредителей можно вообще не беспокоиться. Пряный аромат лофанта, на который слетаются пчелы, отпугивает насекомых-паразитов. Если же на ваши кусты все-таки решились покуситься трипсы или тля, обработайте листву препаратом «Децис», но сделайте это не позднее, чем за 30 дней до заготовки сырья.

Заготовка сырья

Для приготовления кулинарных блюд листья многоколосника фенхельного срезают в любое время. А вот для лечебных целей заготовку растительного сырья нужно начинать еще до фазы цветения, когда содержание полезных компонентов достигнет максимального показателя. Инструмент для срезания надземной части должен быть очень острым (нож, ножницы).

Сушат траву в хорошо проветриваемом и прохладном месте либо под навесом. Подготовленное фитосырье укладывают в стеклянную или керамическую емкость с плотно закручивающейся крышкой и ставят в темное место. Срок годности 18 месяцев.

Лофант анисовый можно смело использовать в качестве медоносного (150-200 кг/га) и декоративного растения. Эта лекарственная культура быстро укрепляет иммунитет и успокаивает нервы. Главное, перед применением узнать о возможных ограничениях относительно ее использования.

Источник

Заготовка растения происходит по следующим этапам:

  1. Производится сбор сырья. Срезаются побеги, но 10 см от земли оставляют. Длина ветвей не  превышает 20 см. При повторной подготовке срезают траву, отступив 20 см от грунта.
  2. Перебрать собранные ветви, связать в отдельный бутон нитью и вывесить на веревку сушиться в помещение, где исключается попадание солнечных лучей.
  3. Траву измельчить для удобства фасования.

Хорошо подготовленное сырье обладает горьковатым вкусом, приятным запахом и отличается хрупкостью. Хранить в стеклянной таре и бумажном пакете не более одного года.

Сбор и хранение урожая

Для использования в кулинарии листья анисового лофанта можно собирать в любое время. Если же вы выращивали его в качестве лекарственного растения, заготавливать сырье следует в начале цветения, именно в этот период концентрация полезных веществ в зелени лофанта наиболее высока.

цветки лофанта

Срезают лофант острым ножом или ножницами, выбирая исключительно молодые, не успевшие одревеснеть, побеги. Имейте в виду: укорачивать куст можно не более чем наполовину, иначе у него не останется сил на восстановление.

Собранную зелень сушат в прохладном сумрачном помещении или на открытом воздухе, под навесом. Хранить пряную травку рекомендуется в стеклянной или керамической посуде с плотно прилегающей крышкой, но не дольше 18 месяцев.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезный инфопортал