Шалфей на садовом участке: виды и сорта с фото

Шалфей блестящий (Salvia splendens), или сверкающий

Шалфей блестящийШалфей блестящий

Шалфей блестящий Go Go Purple. Фото автора

Хорошо всем знакомый яркий цветок, без которого не обходятся в городском озеленении. Он великолепен как в парадных партерных цветниках, так и в вазонах. Это южноамериканское многолетнее растение традиционно культивируют как однолетник. Компактные, густо облиственные кусты могут быть высотой от 20 до 80 см, в зависимости от сорта.

Крупные цветки с ярко окрашенными чашечками и венчиками собраны в мутовки и образуют кистевидные соцветия длиной от 15 до 25 см. Окраска цветков варьирует от белой до бордовой, но чаще всего встречаются сорта с огненно-красными цветками (Scarlet Pygmy, Fire-Star, Salvano, Cover Girl, Sahara). В сериях Vista, Salsa, Saluti и других есть сорта с белой, лососевой, розовой, красной, фиолетовой, лавандовой, бордовой и красно-белой двуцветной окраской.

Как выглядит шалфей

В нашей стране диким не встречается. Культивируют — Краснодарский край, Северный Кавказ, Молдова, Крым. Плантации цветков шалфея лекарственного эксплуатируют не более 8 лет.

Существует несколько видов шалфея. На территории России, Украины, Молдавии Средней Азии выращивают промышленными масштабами шалфей мускатный из соцветий которого получают эфирное масло для фармацевтической, ликеро-водочной, табачной, кондитерской промышленности.

Применяют листья шалфея трехлопастного или греческого. Этот вид содержит больше цинеола. Вкус, запах листьев сходен с запахом, вкусом эвкалипта.

Шалфей сверкающий, шалфей ярко-красный и другие используют как украшение садов, парков. Шалфей прекрасный медонос. Относится к теплолюбивым растениям. Вымерзает если очень холодно, мало снега. Не выносит избытка влаги.

Шалфей ярко-красный (Salvia coccinea)

Шалфей ярко-красный Lady in RedШалфей ярко-красный Lady in Red

Шалфей ярко-красный Lady in Red

Травянистый многолетник или полукустарник из Бразилии, в умеренных регионах его выращивают как однолетник, а в мягком климате Западной Европы он может зимовать под легким укрытием, цветет до начала зимы. Куст высотой 30-60 см с овальными, опушенными снизу листьями. Цветки с пурпурной чашечкой и алым двугубым венчиком собраны в рыхлые соцветия.

Этот вид уступает по пышности цветения шалфею блестящему, поэтому у нас встречается редко, а за рубежом популярен, используется в миксбордерах и цветниках в сельском стиле. Популярные сорта: Lady in Red – с красными и Coral Nymph – с кораллово-розовыми цветками.

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)

  • самое главное растение бесспорный антиоксидант;
  • трава шалфея помогает — лихорадка, кашель, ревматизм, паралич, эпилепсия;
  • тонизирует нервы, кровь, сердечную деятельность;
  • лечит острый, хронический гастрит, энтероколит, метеоризм;
  • чай, водное извлечение из цветков, листьев рекомендуют при остром, хроническом бронхите, насморке, гриппе, пневмонии, туберкулезе
  • рекомендуют шалфей лекарственный при лечении пиелита, цистита, заболеваний печени, желчного пузыря;
  • положительно действует  при нервных, аскетических состояниях, связанных с истощением после длительного заболевания,
  • полезен во время выздоровления;
  • дрожательный паралич — настой, ванны;
  • листья без черешков — амнезия, водянка, изнурительное потоотделение, которое проходит через два часа после приема настоя;
  • растение шалфей эффективно при депрессии физического, психического характера;
  • несколько дней приема шалфея прекращает лактацию;
  • парадонтоз проходит если пьют чай из шалфея (40мл четыре раза за день);
  • эффективна настойка при сахарном диабете;
  • лечит женские болезни, ночное недержание мочи;
  • помогает от атеросклероза;
  • геморрой;
  • полезно принимать настойку травы людям преклонного возраста после инсульта, способствует восстановлению речи;
  • пьют траву шалфея при недомоганиях связанных с климаксом;
  • лечит варикозное расширение вен;
  • применяют настойку растения для лечения опухолей селезенки;
  • наружно шалфей лекарственный применяют как прекрасное заживляющее средство;
  • на обожженные, воспаленные, обмороженные участки накладывают марлевые салфетки пропитанные концентрированным настоем шалфея;
  • с детства все знают если болит зуб, кровоточат десны поможет шалфей;
  • свежая трава — опухоли, фурункулез — кашицу накладывают на проблемные места;
  • эфирное масло шалфея хорошее средство против микробов. При воспалении органов дыхания рекомендованы ингаляции с шалфеем 1-2г масла капают в кипящую воду.
  • используют для приготовления домашних косметических масок для лица и волос
  • эфирным маслом растения ароматизируют мыло, крема, зубные пасты;
  • листья как пряность использует ликеро-водочная, рыбоконсервная промышленность;
  • применяют шалфей как отдушку табачных, кондитерских изделий, колбас, сыров;
  • корни шалфея увеличивает срок хранения приготовленной пищи;
  • шалфей можно принимать если плохой аппетит, трудности с пищеварением;
  • если прибавить к жирному мясу, улучшит вкус, способствует перевариванию;
  • молодые листья прибавляют к салатам, овощным рагу, рыбным блюдам;
  • порошок листьев, веточки полезно добавлять к вареной, тушеной спарже;
  • приправляют английские сыры;
  • во Франции порошок прибавляют к мясному бульону, омлетам, отварной рыбе, говядине;
  • итальянцы используют для начинки к пицце;
  • жители балканского полуострова порошок листьев добавляют к сыру, творогу;
  • широко используется трава как косметическое средство.

Шалфей часто используют в различных косметических средствах. Он помогает очистить полость рта, освежить дыхание, восстановить поврежденные волосы, стимулировать их рост, избавиться от перхоти. Данное лекарственное растение очищает поры лица, избавляя от акне, способно убрать мешки под глазами.

Необходимо учитывать, что данная лекарственная трава является аллергеном. Она противопоказана при беременности и во время кормления грудью. В случае длительного применения может возникнуть привыкание.

Шалфей лекарственный Purpurascens Шалфей лекарственный Purpurascens

Шалфей лекарственный Purpurascens. Фото автора

Полукустарник из Средиземноморья и Малой Азии высотой до 50 см с продолговатыми, морщинистыми, опушенными, голубовато-зелеными листьями и фиолетовыми цветками. В средней полосе часто выращивают как однолетник и заготавливают целебные листья. В южных регионах и в защищенном месте с укрытием в садах умеренной зоны может зимовать.

Интересны декоративные пестролистные сорта – Purpurascens с пурпурно-фиолетовыми листьями, Tricolor имеет кремовое окаймление и пурпурные мазки, Aurea с желтоватым окаймлением листьев и другие.

Шалфей мучнистый (Salvia farinacea)

Прямостоячее многолетнее растение родом из Центральной Америки высотой от 45 до 90 см. Этот вид отличается блестящими, темно-зелеными, узкими листьями и белесыми чашелистиками, покрытыми густым опушением. Темно-синие цветки собраны в мутовки. Теплолюбивое растение выдерживает зимой до –7-12°С, в умеренной зоне его выращивают только как однолетник, он подходит для контейнерной культуры, стоит в срезке, соцветия можно использовать для сухих букетов.

Популярные сорта: Victoria Blue – с фиолетово-синими цветками и темными чашелистиками, Reference с мучнисто-белыми чашечками и фиолетовыми лепестками, Fairy Queen – с сапфирово-синими цветками, украшенными небольшими белыми пятнами, Evolution – с темно-фиолетовыми цветками.

Шалфей когда собирать

Листья начинают собирать, когда растение цветет. Запах высушенной травы ароматный, особенно если размять, вкус шалфея горьковато пряный, немного вяжущий.

Растения первого года жизни содержат немного полезных веществ, более полезны листья второго года жизни, собирают август-сентябрь.

Сбор листьев шалфея начинают в конце июня, начале июля, второй раз не позднее октября. Листья обрывают с черешками длинной не менее 2см. Сушат под навесом или сушилкой температурой не выше 50 градусов.

Часто замораживают, чтобы не терять ценных качеств. Полезно накануне сбора шалфея лекарственного опрыскать водой, оставить на ночь, утром нарезать.

Шалфей отклоненный (Salvia patens)

Мексиканский вид высотой 60-70 см с прямостоячими основными и отклоненными боковыми побегами. Листья крупные, длиной до 20 см, копьевидные или овально-треугольные с городчатым краем. Цветки длиной 5 см расположены супротивно и образуют мутовчатое соцветие. Чашечка цветка темно-зеленая, венчик ярко-голубой. Благодаря насыщенной окраске цветков этот оригинальный вид известен как генциановый (горечавковый) шалфей.

Шалфей на садовом участке: виды и сорта с фото

В регионах с теплым климатом этот вид выращивают как многолетник, он переносит морозы до –12°С, в наших краях можно разводить как однолетник. Популярные сорта – Blue Angel c крупными цветками ультрамариновой синей окраски, Cambridge Blue с голубыми цветками.

Химический состав

У листьев шалфея богатый химический состав, который и наделяет это растение такими положительными свойствами.

  • Эфирное масло;
  • Алкалоиды;
  • Катионы натрия, калия и кальция;
  • Кислоты;
  • Клетчатка;
  • Дубильные вещества;
  • Флаваноиды;
  • Витамины группы A, группы C, группы E и группы K.

Препараты на основе шалфея справляются со многими штаммами бактерий. Вещества, входящие в состав, снижают проницаемость стенок сосудов и оказывают кровоостанавливающее воздействие. При правильном применении улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

Экстракты шалфея помогают с лечением верхних дыхательных путей. Такие лекарства оказывают следующие эффекты на организм.

  • Антисептическое;
  • Противовоспалительное;
  • Кровоостанавливающее;
  • Тонизирующее;
  • Вяжущее;
  • Противомикробное;
  • Дезинфицирующее;
  • Смягчающее;
  • Мочегонное.

Салфетки, смоченные отваром или настоем шалфея, можно использовать как лекарство от ожогов, легких форм обморожения, воспалений с гноем, небольших ран. Для этого ткань прикладывают к пострадавшему участку кожи. Можно делать примочки или ванночки.

Настойки на спирту или воде назначают больным язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, также дают для снижения кислотности среды в желудке. Помимо этого настойки способны избавлять от воспаления в выводящей системе, снимать спазмы кишечника.

  • листья — эфирное масло (до 2,5%);
  • урсуловая, олеиновая кислоты;
  • смолистые вещества;
  • фитонцидные свойства проявляются благодаря наличию цинеола;
  • противовоспалительные содержанию дубильных веществ, флавоноидных соединений, витамина Р;
  • антисептические свойства листьев лекарственного шалфея есть благодаря содержанию растительного антибиотика сальвина, препятствующего размножению золотистого стафилоккока;
  • фитолунды;
  • корни — высокоактивный природный антиоксидант;
  • цветки — сальвин, монометиловый эфир сальвина;
  • семена — жирное масло содержащее глицерид линолевой кислоты.

Шалфей зеленый (Salvia viridis, или S. horminum)

Шалфей на садовом участке: виды и сорта с фото

Однолетник, в природе встречающийся в Средиземноморье и Западной Азии. Куст высотой около 50 см с продолговато-яйцевидными листьями и мелкими сине-фиолетовыми цветками, собранными в мутовки. Особую привлекательность растению придают крупные верхние прицветные листья, окрашенные в яркие цвета. Например в серии Marble Arch имеются сорта с белой, розовой, фиолетовой окраской прицветников. Неприхотливое и устойчивое растение выдерживает любую погоду и продолжительно цветет в течение лета.

Несколько устойчивых видов шалфея можно выращивать в садах умеренной зоны в многолетней культуре, они подойдут для смешанных посадок, многолетних бордюров, садов в деревенском стиле.

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa)

Шалфей дубравный AmethystШалфей дубравный Amethyst

Шалфей дубравный Amethyst. Фото автора

Многолетник высотой до 1 м, который встречается степных районах от Средней Европы до Центральной Азии. Овальные или ланцетные листья длиной около 10 см расположены супротивно. Темно-фиолетовые цветки собраны в 20-25 мутовок, которые располагаются на расстоянии 1-1,5 см друг от друга на цветоносе. Этот вид успешно зимует в средней полосе, но в бесснежные зимы может пострадать от морозов. Выдерживает полутень.

Наиболее любимый садоводами сорт – Amethyst с пурпурными стеблями и лавандово-розовыми цветками, также популярны Caradonna с темно-пурпурными стеблями и темно-фиолетовыми цветками, East Friesland с фиолетово-синими цветками и другие.

Шалфей лечебные

Настой шалфея: 10г листьев, 200мл кипящей воды. Через пол часа охлаждают, сцеживают. Лечение шалфеем проводят 3 раза за день, употребляют столовую ложку.

Отвар шалфея: трава 2ст.л , стакан кипящей воды. Прогревают на паровой бане четверть часа, сцеживают, шпрот отжимают. Доливают до первоначального объема. Хорошее средство для компрессов, лечебных ванн, орошения.

Настойка шалфея: 3ст.л. листьев измельчают, добавляют 0,5л водки, укупоривают, выдерживают месяц на солнце, сцеживают. Употребляют 1ст.л. 3 раза, запивая кипяченой водой.

Шалфейная настойка для нервной системы: 90г цветков, 300мл водки, 400мл воды, выдерживают 40 дней на солнце плотно закрыв. Употребляют столовую ложку утром натощак пополам с водой.

Вино с шалфеем — напиток, который помогает сохранить ясный ум, бодрость тела. 100г просушенной, мелко нарубленной травки шалфея заливают литром белого вина. Настаивают затемненное, холодное место 20 дней, перетряхивая почаще, сцеживают, отжимают оставшуюся траву. Употребляют 50мл 4 раза за пол часа до еды.

Провалы памяти, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона — принимают шепотку порошка листа три раза с водой. Или 2ч.л. шалфея, 2стакана кипятка, настаивают закрыв 3 часа, сцеживают. Выпивают половину стакана за день. Чтобы усилить эффект принимают ванны с настоем шалфея курсом шесть процедур.

Шалфей на садовом участке: виды и сорта с фото

Гастрит, колит, язва желудка, метеоризм, воспаление печени, желчного пузыря: 5г мелко изрубленных листьев, 400мл кипятка. Употребляют настой каждые четыре часа.

Потливость: заливают 4 веточки шалфея, кожуру 1 лимона литром яблочного уксуса, настаивают 3 недели затемненное, холодноватое место. Используют вместо дезодоранта. Одновременно пьют отвар шалфея — 2ч.л. 200мл кипятка, выдержать 2 часа. Принимают теплым 2 раза за день.

Полоскания при болях в горле: 2ст.л. просушенного шалфея, 200мл кипятка, настаивают на кипящей водяной бане в закрытой посуде четверть часа.

Простуда: 1ст.л. высушенных листьев, стакан молока, доводят до кипения, оставляют на малом огне десять минут, отцеживают теплым. Снова ставят на огонь, кипятят. Пьют перед сном до выздоровления.

Подагра: 100г листа, 6 литров кипятка. Сухие листья шалфея заливают водой, через 10 минут как закипит снимают с огня. Когда отвар чуть остынет, наполняют таз, погружают проблемную конечность на час. Небольшой запас отвара нагревают, постепенно подливают для поддержания нужной температуры. Процедуру проводят месяц перед сном. Уходит боль, уменьшаются подагрические шишки.

Иммунитет: 1ч.л. сухой травы шалфея, 200мл кипятка, оставляют до полного охлаждения. Добавляют 1ч.л. меда, 1/2ч.л. лимонного сока. Выпивают небольшими глотками за пол часа до еды. Средство успокаивает при нервных расстройствах, стрессах, поднимает настроение.

Язва желудка: смешивают сухую траву подорожника, листья шалфея. Столовую ложку сбора, 0,5л кипятка, выдерживают на малом огне 5 минут, затем еще час без огня плотно закрыв, отцеживают. Пьют сначала 10 дней половину стакана за день, затем следующие 10 дней уже три раза за день 100мл.

Острый гепатит: 2ч.л. листа, 400мл воды, настаивают пол часа, плотно закрыв, сцеживают. Употребляют теплым 100мл четыре раза.

Боль в суставах, ушибы, растяжения, мышечные боли: 5ст.л. сухой травы шалфея, растирают в порошок, смешивают с 5ст.л. нутряного свиного сала. Томят на паровой бане пока смесь не станет тягучей, процеживают через мелкое сито. Растирают больные суставы на ночь, хранят в холоде.

Панкреатит: 4ст.л. измельченных листьев шалфея, 200мл холодной, прокипяченной воды, через 2 часа, фильтруют. Пьют 3ст.л. 3 раза за день 2 недели.

Шалфей от кашля: 1ст.л. измельченных сухих цветков шалфея мускатного заливают 300мл горячего молока или кипятка, настаивают пол часа, процеживают. Пьют 1/4стакана 4 раза с добавлением меда. Курс — до улучшения.

Вегетососудистая дистония: 1ст.л. сухих цветков шалфея мускатного заливают 2 литрами кипятка, выдерживают 30 минут под крышкой, сцеживают. Ванна 37 — 38 градусов, 15 минут до нормализации состояния.

Прежде всего, стоит определить, что же собой представляет трава шалфей. А это многолетнее лекарственное растение семейства Яснотковых, произрастающее преимущественно в южных районах нашей страны. Шалфей — теплолюбивое растение. Вот почему его проще всего найти в странах с тёплым климатом.

Родиной шалфея считается Средиземноморье. Эту чудесную траву знают испокон веков в Турции, Испании, Греции и других странах. Многообразие сортов зашкаливает! Сегодня в мире насчитывается более 900 видов этого лекарственного растения.

Трава шалфей достигает в размерах до 70 сантиметров (стебель). Листочки мелкие овальные, заострённые к концу. Цветёт растение мелкими ярко-сиреневыми, реже белыми и сочно-розовыми, голубыми цветочками. Соцветия образуют высокую яркую свечку. Поля дикорастущего шалфея видны издалека. А уж культурно взращиваемое растение нередко становится изюминкой садового ландшафта.

Сладкий аромат шалфея притягивает внимание. Благоухание распространяется вокруг места произрастания лекарственного растения и даёт довольно стойкое амбре. Так что если вы вдруг не узнали шалфей по внешним признакам, то аромат этой лекарственной травы не оставит сомнений.

Полезные свойства этого растения известны довольно давно. Если рассмотреть химический состав шалфея, несложно догадаться, насколько ценным является это растение для медицины.

В составе травы:

  • Витамины: А; Е; К; С; РР.
  • Кислоты: урсоловая, линолевая, хлорегеновая.
  • Натуральный природный бактерицидный элемент сальвин.
  • Растительный диуретик уваол.
  • Минералы: магний, калий, железо, фосфор, цинк.
  • Эфирные масла.

Особые свойства шалфея имеют место за счёт содержания сальвина. Это вещество способно подавлять разрастание вредной бактериальной флоры. Сальвин действует на широкий ряд болезнетворных бактерий. Уваол — вещество, которое легко справляется с воспалительным процессом в тканях человеческого организма. За счёт уваола воспаление быстро купируется и полностью уходит. Ещё это вещество выводит лишнюю жидкость из организма, способствует стабилизации работы почек.

Урсоловая кислота — уникальное вещество, при помощи которого можно наладить обменные процессы в организме. Этот элемент помогает расщеплению жировой ткани. Также успешно применяется это вещество для лечения опухолей, воспалений. Благоприятно воздействие этой кислоты на волосяные фолликулы.

Шалфей на садовом участке: виды и сорта с фото

Хлорегеновая кислота — природный антиоксидант. Это вещество тонизирует, придаёт сил. Это неплохая защита от вирусных и грибковых инфекций.

Линолевая кислота, или Омега-6, — полезное вещество, повышающее сопротивляемость иммунной системы. Успешно применяется компонент в направлении коррекции фигуры. При помощи линолевой кислоты можно снизить содержание плохого холестерина в организме и избавиться от повышенных показателей триглицеридов.

Помимо перечисленных лечебных свойств, стоит отметить, что шалфей оказывает следующие виды влияния на человеческий организм:

  1. Обезболивание при травмах, ранах и воспалительных процессах;
  2. Кровоостанавливающее действие;
  3. Укрепление нервной системы;
  4. Заживляющее, регенеративное действие на ткани;
  5. Отхаркивающее действие;
  6. Надёжное блокирование лактации;
  7. Выраженный мочегонный эффект;
  8. Регулирует потоотделение;
  9. Способствует выравниванию сахарной кривой при диабете II типа;
  10. Улучшает работу мозга, память;
  11. Укрепляет стенки сосудов;
  12. Обеззараживает и способствует устранению нагноения.

Шалфей широко применяется для лечения инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей. При больном горле, кашле, насморке это лекарственное растение помогает значительно снизить остроту симптомов. Заболевания полости рта, дёсен и зубов также успешно лечатся при помощи этой травы. Издавна при помощи этого лекарственного растения лечат раны, ссадины, воспалительные процессы на поверхности кожных покровов.

Важно отметить пользу шалфея для женского организма. Это растение оказывает благоприятное действие на женскую репродуктивную систему. При помощи этого растения успешно лечат женские болезни. Также этот компонент помогает оставаться в форме в период менструаций и при климаксе. Этому способствуют фитоэстрогены и природные фитонциды.

Нелишним будет шалфей при подготовке к зачатию. Это растение обеззараживает, снимает воспаления и защищает ткани от внедрения болезнетворных микроорганизмов. Это позволяет очистить и восстановить репродуктивную систему, тем самым подготовить её к важному процессу зачатия и вынашивания. Шалфей входит в сбор для лечения женского бесплодия и считается одним (вместе с липой) из основных компонентов. Это растение стимулирует работу яичников, регулирует содержание пролактина и эстрогена, улучшает состояние шейки матки.

Важно! Но есть и противопоказания у шалфея для женского организма. Не стоит употреблять в пищу шалфей как приправу или использовать как лечебный компонент в период лактации. Эта травка способствует прекращению лактации. Поэтому, не желая прекращать грудное вскармливание, от шалфея стоит полностью отказаться!

Нельзя шалфей и беременным! Это растение может спровоцировать тонус матки, что является предпосылкой к развитию несвоевременной родовой активности. Проще говоря, может случиться выкидыш или преждевременные роды.

Шалфей на садовом участке: виды и сорта с фото

Мужскому организму это растение тоже несёт настоящую пользу. Во-первых, это отличное антибактериальное средство, которое надёжно защищает мужскую мочеполовую систему от урологических инфекций. Во-вторых, это растение стимулирует выработку сперматозоидов, повышает эректильную функцию организма.

Шалфей луговой (Salvia pratensis)

Многолетний европейский вид высотой 30-60 см с удлиненными, морщинистыми, сердцевидными листьями и крупными фиолетово-синими цветками, собранными в редкие соцветия длиной до 45 см. Вид считается малолетним, то есть каждые 2-3 года растения нужно возобновлять.

Европейские сорта (Pink Delight с розовыми цветками, Indigo с темно-синими цветками на темном цветоносе, Swan Lake с белыми цветками и другие) обычно менее зимостойки, чем основной вид, который выдерживает морозы до –28°С.

Противопоказания к применению каштана

Бездумно использовать шалфей для лечения недопустимо и даже опасно. Применение этого растения у некоторых людей может вызвать лишь осложнения. Нельзя лечиться шалфеем в травяном виде при следующих условиях.

  • Период беременности и кормления грудью;
  • Острые формы заболеваний легких, почек;
  • Эпилепсия.

Противопоказаны препараты с содержанием шалфея следующим лицам.

  • С нарушениями в работе щитовидной железы;
  • Индивидуальная непереносимость.

Отвары не рекомендуются принимать из-за природных фитогормонов.

  • Онкобольным;
  • Страдающим от эндометриоза;
  • Больным миомой матки;
  • Женщинам с поликистозом.

Также запрещено использование растения более трех месяцев, так как длительное лечение может привести к раздражению слизистой оболочки рта и желудочно-кишечного тракта.

Нельзя принимать большие дозы, длительное время может вызвать отравление, раздражение слизистых. Принесет вред если употреблять более трех месяцев без перерыва. Делают после каждого месяца приема перерыв 10 дней. Так как уменьшает секрецию молока, кормящим матерям нельзя употреблять средства из растения, сборы, содержащие его.

Противопоказан при эндометриозе, миоме матки. Не употребляют при обострениях заболеваний желудка, кишечника, почек, пониженной функции щитовидной железы, гипотонии.

Шалфей лесной (Salvia×sylvestris)

Шалфей лесной Rose QueenШалфей лесной Rose Queen

Шалфей лесной Rose Queen

Гибрид шалфея дубравного и лугового сходен по внешнему виду с шалфеем дубравным. Кусты высотой от 45 до 150 см с разнообразной окраской цветков (фиолетовый Blue Queen, розовый Rose Queen, Tanzerin с густо-фиолетовыми цветками и розовато-пурпурными чашелистиками и другие).

Шалфей пышный (Salvia×superba)

Шалфей пышный Blue HillШалфей пышный Blue Hill

Шалфей пышный Blue Hill

Природный гибрид шалфея дубравного и стеблеобъемлющего с редкими, но крупными цветками, которые собраны в высокие колосовидные соцветия. Теплолюбивое растение, в умеренной зоне нашей страны его желательно укрывать на зиму. Имеются сорта с синей и белой окраской цветков (Blue Hill, White Hill).

Довольно часто сорта шалфея лесного и пышного можно встретить под названием «шалфей дубравный».

Шалфей мутовчатый (Salvia verticillata)

Шалфей мутовчатый Purple RainШалфей мутовчатый Purple Rain

Шалфей мутовчатый Purple Rain

Распространенный в природе от Европы до Западной Сибири многолетний вид. Растение высотой 30-80 см с простыми стеблями, сердцевидными листьями и сине-фиолетовыми цветками, собранными в плотные мутовчатые соцветия.

Имеются сорта Purple Rain с пурпурными стеблями и красновато-фиолетовыми цветками, White Rain с белыми цветками, Hannays Blue с пурпурными чашелистиками и яркими синими лепестками и другие.

Экзотические виды шалфея нечасто встретишь в наших садах и даже в коллекциях продвинутых любителей, но и они могут найти свое место в цветниках.

Шалфей мелколистный (Salvia microphylla)

Шалфей мелколистный Hot LipsШалфей мелколистный Hot Lips

Шалфей мелколистный Hot Lips

Мексиканский вечнозеленый полукустарник высотой 60-100 см с овальными зелеными листьями и ярко-красными цветками, собранными в кисти на верхушках побегов. Этот вид иногда называют черносмородиновым шалфеем, что связано с необычным ароматом листьев, который напоминает черную смородину или мяту.

Теплолюбивое растение, минимальная допустимая температура для него –5°С, поэтому в открытом грунте его можно выращивать лишь в южных регионах, а в средней полосе держать в контейнерах, отправляя на зимовку в светлое, непромерзающее помещение.

Зацветает уже в первый год, но полного развития куст достигает на второй год жизни. Популярные сорта – Red Velvet с насыщенными красными цветками, Pink Beauty с розовыми цветками, Hot Lips с двуцветными, красно-белыми цветками.

Шалфей гуарани (Salvia guaranitica), или синий анисовый шалфей

Шалфей гуарани Black and BlueШалфей гуарани Black and Blue

Шалфей гуарани Black and Blue

Полукустарник высотой от 60 до 150 см родом из Бразилии и Аргентины. Листья морщинистые яйцевидные, которые при растирании дают тонкий аромат аниса. Цветки кобальтово-синие с темными чашечками. Растение теплолюбивое, в многолетней культуре его допустимо выращивать только в самых южных регионах.

В зонах морозостойкости 6 и 7 (с минимальной температурой –18°С) шалфей гуарани может пережить мягкие зимы при посадке в защищенном месте с зимним мульчированием. Однако северянам перспективнее разводить его в однолетней культуре. Популярный сорт Black and Blue с темной окраской чашелистиков и густо-синими цветками.

Шалфей ярко-красный (Salvia coccinea)

Растение родом из Бразилии, где он сохраняет листья в течение всего сезона, а в более прохладном климате становится листопадным или полувечнозеленым.

Прямостоячий куст высотой около 1 м с крупными, яйцевидными, густо опушенными, морщинистыми листьями. Ярко-красные или оранжево-красные цветки собраны в верхушечные соцветия длиной до 60 см. Растение совершенно не выдерживает морозов (не ниже –1°С), зимой его можно держать в прохладной теплице или в зимнем саду.

Шалфей бесцветный (Salvia discolor), или перуанский черный шалфей

Редкий вид родом из Перу. Прямостоячий многолетник высотой 45 см с парными, яйцевидными, зелеными сверху и серебристыми снизу листьями. Темно-синие или пурпурно-черные цветки контрастируют с белыми или фисташково-зелеными, опушенными чашечками.

Этот вид выдерживает зимние морозы до –12°С на хорошо дренированной почве без застоя воды. Его можно выращивать в южных регионах страны, использовать для контейнерной посадки, в садах в средиземноморском стиле и в садах природного типа.

Шалфей Бьюкенена (Salvia buchananii)

Шалфей БьюкененаШалфей Бьюкенена

Фото автора

kustarnik

Относительно новое растение, недавно было обнаружено в диком виде в лесах Мексики, причем с середины XX века его уже культивировали в качестве садового цветка. Высота куста 30-60 см, листья блестящие, зеленые. Цветки длиной 4-5 см с бархатистыми лепестками обладают насыщенным пурпурным или мажентовым цветом, они собраны в кисти. Теплолюбивый вид, может расти в южных регионах, но совершенно не выносит морозов и избыточной влаги зимой.

Шалфеи – необыкновенно привлекательные растения, они долго и обильно цветут, при групповой посадке создают великолепные яркие массивы. Большинство видов нуждаются в ярком солнце, но некоторые выдерживают полутень, а тропические виды в жарком климате предпочитают полуденную тень.

Растения засухоустойчивы, растут на хорошо дренированных почвах без застоя воды. Для их выращивания желательны умеренно плодородные, суглинистые, нейтральные или богатые известью грунты. При посадке можно заправить почву перегноем, после окончания цветения замульчировать посадки компостом, в дополнительных подкормках они не нуждаются. Некоторые виды хуже цветут на богатых почвах.

Шалфей дубравный в композицииШалфей дубравный в композиции

Шалфей дубравный в композиции. Фото автора

В однолетней культуре семена шалфея высевают на рассаду конце февраля – начале марта, сеянцы пикируют. Теплолюбивые виды высаживают на постоянное место после того как минует угроза заморозков, в средней полосе – в начале июня. Многолетние виды размножают семенами, черенками, делением куста.

Шалфеи устойчивы к большинству вредителей и болезней, но иногда могут поражаться мучнистой росой, ржавчиной, пятнистостями, а также страдают от тли, паутинного клеща, белокрылки.Растения с душистыми цветками привлекают множество насекомых-опылителей, шалфеи считаются ценными медоносами, их также высаживают в «сады бабочек».

Посадите в своем саду яркие однолетние или многолетние шалфеи, они наполнят сад насыщенными красками и южными ароматами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезный инфопортал