Грецкие орехи при грудном вскармливании новорождённого: можно ли кормящей маме

Нюансы употребления орехов при кормлении грудью

Грудное молоко — оптимальная пища для новорождённого ребёнка. Оно содержит все жизненно важные для растущего организма витамины и минералы.

Качество и количество грудного молока во многом зависит от здоровья и питания женщины во время лактации.

Для того чтобы молоко было полноценным, кормящей женщине необходимо вводить в своё питание множество полезных продуктов, к которым можно отнести и грецкие орехи.

Грецкий орех (волошский, греческий, царский орех) — это долговечное, мощное и высокое (до 30 м) дерево из семейства ореховых, отличающееся толстым стволом и размашистой кроной. Одноимённые плоды сходны своей структурой с плодами сливы и абрикоса. Косточку покрывает мягкая, толстая кожура зелёного цвета — околоплодник, который после созревания лопается.

В России вывели сорта грецкого ореха, отличающиеся высокой устойчивостью к морозу, различным вредителям и болезням, хорошей урожайностью и качеством плодов.

Плоды, листья и древесина этого растения применяются в таких сферах деятельности человека, как: кулинария, медицина, промышленное производство.

В лекарственных целях используют все части грецкого ореха

Ядра грецкого ореха богаты на необходимые человеческому организму вещества:

  • жиры, большей частью ненасыщенные — 60–70 г (101% от нормы), белки — 17 г (21% от нормы), углеводы — 10 г (8% от нормы), пищевые волокна — 6 г (30% от нормы);
  • макроэлементы: калий, натрий, магний, кальций, фосфор, сера, хлор;
  • микроэлементы: медь, марганец, фтор, кобальт, селен, йод, железо;
  • антиоксиданты;
  • аминокислоты: аргинин, лейцин, цистин, фенилаланин, валин, аспарагиновая и глютаминовая кислоты, глицин, тирозин;
  • витамины группы В, Р, РР, К, С, Е и D, провитамин А;
  • жирные кислоты: омега-3 и омега-6, олеиновая, линоленовая и линолевая кислоты;
  • эфирные масла;
  • каратиноиды;
  • дубильные вещества.

Грецкие орехи при грудном вскармливании новорождённого: можно ли кормящей маме

С древних времен растение применяется в народной медицине, благодаря ряду лечебных свойств:

  • общеукрепляющее и тонизирующее действие; повышение иммунитета;
  • восстановление сил после тяжёлых болезней, операций, родов;
  • увеличение уровня гемоглобина;
  • профилактика и лечение атеросклероза;
  • лечение гипертонии;
  • восполнение недостатка солей кобальта, необходимых для нормальной деятельности поджелудочной железы и улучшающих всасывание железа в кишечнике;
  • улучшение работы пищеварительной системы;
  • слабительное и глистогонное действие;
  • мочегонныйэффект;
  • спазмолитическое действие;
  • уменьшение нервной возбудимости;
  • улучшение умственной деятельности, активизация памяти;
  • нормализация гормонального фона;
  • противоопухолевый эффект (препятствует появлению рака молочной железы) — благодаря содержанию ряда антиоксидантов.

Максимальную пользу грецкий орех принесёт, если употреблять его в меру — не более 3—4 ядер в сутки. Чрезмерное же потребление может стать причиной раздражения ротовой полости и воспаления миндалин, привести к аллергическому стоматиту и диатезу, вызвать спазм сосудов и головную боль.

Противопоказания

Не всем одинаково полезны и рекомендованы грецкие орехи. К противопоказания относятся:

  • аллергия;
  • чрезмерная свёртываемость крови;
  • острые кишечные заболевания и расстройства;
  • болезни поджелудочной железы;
  • хронические кожные заболевания: экзема, нейродермит, псориаз;
  • предрасположенность к избыточному весу; ожирение.

Часто рекомендации по питанию во время лактации противоречат друг другу. В одних указано, что меню должно быть разнообразным, в других идёт речь о необходимости соблюдать строгую диету.

Прежде всего придерживаться гипоаллергенной диеты необходимо при наличии явных проявлений аллергической реакции у мамы и ребёнка.

В остальных случаях требуется составлять меню с учётом индивидуальных особенностей и соблюдением меры.

Не всегда причиной кожных высыпаний у новорождённого является пищевая аллергия

https://www.youtube.com/watch?v=wZovSa0vLp4

Первые 3–4 недели после родов диета кормящей женщины подвергается ограничениям. И прежде всего исключается употребление в больших количествах потенциальных аллергенов: молока, мёда, яиц, орехов, шоколада, цитрусовых и др.

Для большинства кормящих мам отсутствует необходимость в полной отмене данных продуктов, нужно всего лишь ограничить их потребление, наблюдая за самочувствием новорождённого.

И уже к концу первого месяца лактации, при отсутствии показаний к соблюдению гипоаллергенной диеты, можно вернуться к привычному питанию.

Продукта, который, оказавшись в мамином меню, всегда приводил бы к негативным последствиям у любого ребёнка, не существует в принципе.

Есть просто некоторые группы продуктов, при употреблении которых возможны осложнения, и то в случае предрасположенности.

Совсем убирать их из своего меню не стоит, если только у самой мамы аллергия на какой-то из них (но тогда она и сама старается избегать такого продукта).

Рюхова Ирина, консультант по лактации с международной сертификацией, автор книг и статей по грудному вскармливанию

Можно ли молодым матерям употреблять в пищу грецкие орехи при грудном вскармливании? Помогут ли орехи повысить лактацию, и в каком количестве их рекомендуется есть без опаски навредить младенцу? Как влияет этот продукт на здоровье малыша, и не портят ли орехи мамину фигуру? Можно ли грецкие орехи вводить в рацион питания кормящей мамы в первый месяц после родов или же стоит от этого воздержаться? На эти и подобные вопросы мы и попытаемся ответить в нашей статье.

Грецкие орехи в рационе кормящей матери принесут пользу и ей, и ребенку.

Хотя грудное молоко для младенца является именно тем видом питания, который полностью обеспечивает все его потребности, педиатры всё же рекомендуют молодым мамам добавлять в свой рацион различные натуральные продукты, позволяющие сделать молоко более полноценным, насытить его дополнительными витаминами и полезными минералами.

Сама по себе эта пища весьма калорийна. Судите сами – в ста граммах орехов содержится примерно 650 килокалорий. Из этих 100 граммов:

  • 65 граммов занимают жиры;
  • 15,4 грамма – белки;
  • 10,2 грамма – углеводы.

Как видите, в орехах достаточно углеводов. Это означает, что питаться грецкими орехами нужно в меру – одна горсточка в день кормящей маме точно не повредит, но на большее количество лучше не рассчитывать, если, конечно, мама хочет сохранить свою фигуру.

В то же время для грудного молока орехи идут только на пользу:

  • оно наполняется полезными белками и аминокислотами, которые очень важны для лактации;
  • в молоке увеличивается процент ненасыщенных жирных кислот;
  • молоко насыщается дубильными веществами и каротиноидами.

В орехах содержится много аминокислот, белков и других веществ, которые благотворно влияют на организм ребенка.

Как утверждают врачи, грецкие орехи при ГВ оказывают на организм ребёнка успокаивающее воздействие, его сон становится более глубоким. Да и самой маме полезно принимать этот продукт в небольших количествах – содержащаяся в нём аскорбиновая кислота укрепляет женский иммунитет, позволяя маминому организму лучше противостоять простудным заболеваниям.

К сожалению, это всего лишь распространённое заблуждение. Никакого лактогенного эффекта при употреблении грецких орехов не происходит, поэтому ожидать большого прилива грудного молока не стоит. Зато точно известно, что орехи увеличивают процент калорийности и питательности молока, а значит, ваш кроха будет быстрее насыщаться и дольше оставаться сытым.

Вам не следует опасаться, что приём грецких орехов в пищу может как-то негативно воздействовать на протоки грудных желез – тоже достаточно распространённый миф. Ни мастита, ни лактостаза орехи у кормящих мам не вызывают.

Грецкие орехи улучшают состав грудного молока, но не влияют на его количество.

И всё же врачи предупреждают, что продукт этот не так безобиден, как может показаться. В ядрах грецких орехов содержатся эфирные масла, которые могут вызывать у грудничка аллергическую реакцию. Их там не много, всего 0,03%, но этого вполне достаточно, чтобы не рекомендовать употребление орехов молодым мамам, которые:

  • чувствительны к пищевым аллергенам;
  • болеют астмой;
  • обладают гиперчувствительностью к любым типам аллергенов.

Это не значит, что от орехов маме нужно отказаться вовсе, следует просто повременить и не включать их в свой рацион, пока вы кормите малыша грудью.

Кроме того, как мы уже упоминали, принимать грецкий орех при лактации нужно в небольших количествах.

Если съедать этого продукта в день слишком много, аллерген вместе с молоком будет поступать в организм грудного младенца, начиная там накапливаться.

В результате негативная реакция может возникнуть не сразу, а отложиться на несколько недель, но рано или поздно аллерген себя проявит. В итоге вы будете грешить на какой-либо другой продукт, не выявляя истинного виновника.

Грецкие орехи при грудном вскармливании новорождённого: можно ли кормящей маме

Добавим ещё, что орехи способны обострять такие кожные заболевания, как псориаз или экзема. Если у кормящей мамы есть такие проблемы, то от орехов ей лучше отказаться.

Склонным к аллергии кормящим мамам не рекомендуется употреблять в пищу грецкие орехи.

Орехи даже в небольших количествах способны усиливать вязкость грудного молока. Питаться таким молоком грудничку будет затруднительно, особенно в первые недели.

Начинать употреблять орехи кормящей маме желательно не в первый, а где-то на третий послеродовой месяц, т. е. когда малышу уже исполнится два месяца, и он немного окрепнет.

Начальные порции орехов не должны превышать буквально пары ядрышек в сутки.

Даже если вы употребляете орехи в умеренных количествах, и никакой аллергии они у вас не вызывают, тем не менее, существует ещё одна опасность.

Грецкие орехи, которые хранятся неправильно, могут покрываться плесенью. В плесени растут микроорганизмы, способные выделять очень сильные яды. Даже в малом количестве, накапливаясь с годами, эти яды способны спровоцировать разные онкологические заболевания.

При выборе орехов обращайте внимание на то, чтобы они:

  • имели красивый товарный вид — оболочка ядра должна иметь светло-золотистый цвет;
  • не имели тёмных пятен на самой оболочке и чёрной сердцевины;
  • не были горькими на вкус;
  • не имели плесневелого запаха.

Орехи, употребляемые в пищу, должны быть светло-золотистыми на вид и без следов плесени на ядрах.

Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании

  • Витамины группы В, А, РР, Е. В огромном количестве содержится витамин С (больше, чем в лимонах), который очень полезен для организма ребенка.
  • Полезные минералы — йод, калий, фосфор, магний, железо.
  • Белок, состоящий более чем из 20 аминокислот.
  • Орехи более чем наполовину состоят из натуральных жирных кислот – линолевой, арахидоновой и других.

Такой состав делает орехи при кормлении грудью дополнительным источником полезных веществ. Употребление в пищу этих плодов повышает иммунитет матери, кормящей молоком, и ребенка. Кроме этого, если регулярно есть грецкие орехи, миндаль или фундук можно забыть о плохом настроении, головной боли, проблемах с работой желудочно-кишечного тракта и усталости. Железо, содержащиеся в этом продукте, помогает бороться с анемией.

  1. В сосудах головного мозга диагностируются спазмы.
  2. Существуют заболевания кожных покровов— псориаз, экзема, нейродермит.
  3. Присутствует непереносимость продукта.

Правила употребления орехов во время кормления грудью просты:

  • начинать введение в рацион не раньше 2 месяцев с 1–2 ядрышек;
  • кушать только высушенные естественным образом или в духовке плоды;
  • не увлекаться – 25–30 грамм в день вполне достаточно для повышения питательности молока;
  • следить за реакцией ребенка.

Нужно знать, какие виды орехов наиболее аллергенные. Это фундук, арахис, кедровые орешки и миндаль. Но это не значит, что эти плоды нужно исключить в период лактации. Попробуйте одно ядрышко утром, если ребенок не проявляет беспокойства, то можно продолжать кушать их.

Грецкий орех

На самом деле, научно доказано, что это неверно. Во-первых, прилив молока связан, скорее всего, с психологическим настроем женщины. Во-вторых, вещества, которые содержат грецкие орехи, делают молоко более густым, но не жирным. Этот факт может принести вред матери — вязкая жидкость тяжело передвигается по протокам молочной железы, ребенок не может опустошить грудь, образуется застой молока.

Малыш тоже может пострадать — такое молоко практически не усваивается в детском организме, пищеварение малыша нарушается, появляются запоры и колики. Впервые ввести в рацион этот плод можно после 2 месяцев после рождения ребенка. Увлекаться грецкими орехами не стоит. Разрешено есть не более 3 ядер в день, чтобы исключить аллергию у малыша и лактостаз у матери. Если ядро ореха подозрительно на вид и вкус, кушать его опасно для матери и ребенка.

Кедровые орехи

  • витамин Е ускоряет приведение в тонус мышц тела, улучшает цвет лица и состояние кожи;
  • масло из этих плодов используется наружно для лечения трещин на сосках и уменьшения появившихся растяжек.

Кормящие мамы, заметившие, что молока стало меньше и оно похоже на воду, часто используют простой рецепт — чайная ложка свежего меда смешивается со столовой ложкой растолченных кедровых орехов. При употреблении этого продукта существуют определенные ограничения — его можно есть только после достижения ребенком 3 месяцев.

Раньше делать это не рекомендуется из-за несовершенства детского кишечника и микрофлоры в нем. Ребенок не усвоит продукт, у него возможны проблемы с пищеварением. Первая порция не должна превышать 10 грамм. Если нет никаких реакций со стороны матери или ребенка, смело увеличьте до 100 грамм в день.

Помните, кедровые орехи при грудном вскармливании не влияют на количество и качество молока. При разумном употреблении они обогащают его состав веществами, которые положительно сказываются на развитии ребенка.

Другие виды орехов

  • уменьшает массу тела и уровень холестерина и сахара, нормализует обмен веществ;
  • активизирует клетки мозга, улучшает работу сердца, делает зрение острее;
  • миндаль предотвращает образование раковых клеток;
  • повышает иммунитет матери и ребенка;
  • насыщает молоко полезными веществами;
  • обладает легким седативным действием.

Как все виды орехов, миндаль не влияет на увеличение количества молока и его жирность, но делает его питательным. Специалисты рекомендуют соблюдать некоторые правила при употреблении этого продукта во время лактации.

  • Миндаль можно есть только после того, как ребенку исполнится 3 месяца. При этом нужно наблюдать за ребенком.
  • Дневная порция не должна превышать 30 грамм. Употреблять его можно только после очистки и высушивания в духовке. Жареный и соленый миндаль кушать нельзя.

Миндаль можно использовать для восполнения кальция во время кормления грудью. Есть проверенный рецепт миндального молока, который решает эту проблему. Для этого горсть ядер заливают литром воды на ночь. На следующий день воду сливают, заливают новую порцию и измельчают при помощи блендера. Полученное из миндаля молоко процеживают и пьют как чай.

Фисташки при грудном вскармливании нужно употреблять очень осторожно. Во-первых, они вызывают сильные аллергические реакции. Во-вторых, найти действительно качественный продукт в России тяжело. Если все-таки кормящая мать решила попробовать эти плоды, для начала нужно съесть 2 зернышка, вымоченных в воде и высушенных.

Мак при грудном вскармливании можно употреблять только после 3 месяцев в составе выпечки. Делать это нужно очень осторожно, поскольку его действие на ребенка изучено не до конца. Замечено, что после употребления мамой булочки с маком, ребенок лучше спит и спокойнее ведет себя днем.

Грецкие орехи при грудном вскармливании новорождённого: можно ли кормящей маме

Женщине нужно обязательно употреблять орехи при грудном вскармливании. Они обогащают грудное молоко и положительно сказываются на внешнем виде, психическом и физическом состоянии кормящей матери. Однако делать это нужно осторожно, придерживаясь рекомендаций, как именно и какие можно кушать.

Благоприятно влияют на производительность грудного молока, поэтому полностью исключать из меню продукт нельзя. Добавление к салатам, кашам и другим блюдам будет дозированным.

Вводить любые виды, особенно грецкие орехи при грудном вскармливании нужно в минимальном количестве и постепенно.

Женщины интересуются во время лактации, кормления какие орехи можно употреблять. Есть орешки нужно только в разумных пределах, с осторожностью, ведь новорожденный малыш остро реагирует на любой продукт, употребленный мамой.

Грецкий орех новорожденному показан для насыщения организма магнием, фтором, калием, кобальтом, йодом и другими микроэлементами. Ядра богаты витаминами, минеральным составом, микро и макроэлементами.

Большое содержание аскорбиновой кислоты укрепляет иммунную систему грудничка, является профилактикой ОРВИ, гриппа или простуды.

Согласно исследованиям, уровень аскорбиновой кислоты в ядрах грецкого ореха больше чем в лимонном соке или черной смородине.

Грецкие орехи при грудном вскармливании новорождённого: можно ли кормящей маме

Растительный белок представляет более 20 аминокарбоновых кислот, полиненасыщенных жиров, дубильных веществ, витамины группы B, A. Благодаря антибактериальным свойствам соединения юглон, это вещество вырабатывает антитела во всех клетках организма матери и ребенка для борьбы с вирусами и бактериями.

Не все знают, можно ли орехи употреблять маме после рождения малыша. Ядро содержит необходимое растущему организму железо. Калорийность продукта обусловлена большим содержанием жиров. Интересуясь, можно ли грецкие орехи во время лактации, медики отвечают — нужно. Главное их свойство — насыщение материнского молока белковыми соединениями, незаменимыми для роста и развития аминокислотами.

Женщине при гв очень многого нельзя – вам сразу запрещают яркие фрукты и овощи, потом появляется список продуктов, которые не перевариваете лично вы и ваш ребенок. Тут поневоле забеспокоишься – что есть, как не исхудать и не лишиться молока? Орехи придут на помощь.

Немного о том, что в них есть полезного и целебного:

  • лХваленые Омега 3 и Омега 6,
  • Всевозможные витамины: В, РР, Е, К, А,
  • Коэнзим Q 10,
  • Микроэлементы и минералы – магний, железо, кальций, кобальт,
  • Отдельно отметим йод – его довольно много в продукте, а у нас полно йоддефицитных регионов,
  • Фосфор тоже ценнейший микроэлемент, помогающий формированию костей, зубов и это далеко не все,
  • Марганец – это именно он во многом способствует лактации,
  • Белки,
  • Жиры,
  • Немного углеводов – не больше 10%,
  • Важно знать, что антиоксидантов, помощников долгой жизни и вечной молодости, в грецких орехах в два раза больше, чем в любых других.

И нельзя отметать народное поверье: недаром эти орешки так похожи на человеческий мозг – они полезны для нервной системы и питают наше серое вещество. А также бодрят и повышают настроение. И это еще не все.

Грецкие орехи:

  1. Действительно делают молоко жирнее и питательнее – ваш малыш лучше наедается;
  2. Вся эта россыпь витаминов поддерживает ваш иммунитет и иммунитет младенца – особенно в сезон простуд;
  3. После родов вам нужно восстановить не только общее здоровье – многие ткани в вашем теле нуждаются в регенерации, что и обеспечивают орехи;
  4. Особая комбинация аминокислот укрепляет нервную систему, а значит, успокаивает вас и вашего ребёнка – ему тоже полезно молоко с орехами, вы оба будете крепче спать;
  5. Этот продукт чудно действует на пищеварение, борется с запорами.

Добавим еще, что водянистое, непитательное молоко у мамы – далеко не редкость. Малыш все время просит грудь и кажется, что не наедается никогда. Тут чудесные орешки станут лекарством, их стоит попробовать.

Стоит быть немного осторожнее и пока воздержаться. Во-первых, не стоит начинать их есть, если до сих пор у вас была аллергия на орехи. Она не пройдет оттого, что вы родили. Допускаем даже такой экзотический случай: до сих пор вы ни разу не пробовали “греков” и вот свекровь приносит их, послушав советы умных людей. Не рискуйте! Хотя бы в первый месяц…

Грецкие орехи при грудном вскармливании новорождённого: можно ли кормящей маме

Может статься, что аллергия будет не у вас, а у вашего ребенка – тем более осторожнее. Есть еще одна серьезная опасность: съесть некачественный, заплесневелый плод, который будет пропитан ядами и плесенью. Это может закончиться трагично для ребенка.

Женщине, страдавшей астмой, не нужно есть орешки – неожиданная аллергическая реакция высоко вероятна. Подвержены кожным раздражениям и заболеваниям? И тут будьте сдержанны.

По мнению доктора Комаровского, никогда не следует забывать о мерах предосторожности, употребляя орехи при грудном вскармливании:

  • количество орехов, съедаемых за день, должно находиться в пределах 5-10 штук;
  • кушать орехи только высокого качества, которые правильно хранились и не имеют привкуса горечи;
  • противопоказано есть тот сорт орехов, на который у одного из родителей или близких родственников в семье имеется аллергия;
  • при появлении сыпи у младенца их следует исключить из меню;
  • придерживаться умеренного их потребления;
  • как и любой другой продукт, грецкие орехи при грудном вскармливании нужно начинать есть в малых дозах, чтобы проверить наличие отрицательной реакции.
  • улучшают состояние сердечно-сосудистой системы и кровеносных сосудов в частности;
  • повышают функционирование мочеполовой системы;
  • снижает риск скопления избыточного жира в крови, благодаря чему нормализуется давление и уменьшается содержание холестерина в организме;
  • помогает в лечении сахарного диабета 2 типа;
  • снижает риск возникновения онкологических заболеваний, особенно рака молочной железы;
  • повышают функциональность головного мозга;
  • улучшают память.
  • аллергию и высыпания на коже;
  • боль в животике, вздутие и запоры;
  • кишечные колики.
  1. Ядра должны быть свежими и чистыми.
  2. При кормлении грудью нельзя превышать рекомендуемую дозировку.
  3. При возникновении малейших признаков дискомфорта малыша следует незамедлительно исключить грецкие орехи из своего меню.
  4. Плоды должны храниться правильно — в герметичной таре, в сухом прохладном месте без доступа влаги.
  • аллергической реакции у мамы на орехи.

Полезные качества орехов

Питательные качества плодов дерева грецкого ореха для матерей, которые кормят детей грудью, неоценимы.

витамин А токоферол
витамины группы B холекальциферол
эргокальциферол витамин PP
аскорбиновая кислота цистин
аланин лизин
магний калий
фосфор цинк
йод

Плоды ореха насыщены эфирными маслами и дубильными веществами, оказывающими на органы молодой мамы бактерицидное действие. Ещё одним важным качеством таких орешков многие женщины, следящие за своей фигурой после родов, считают малое содержание углеводов при высоком содержании жиров, которые делают молоко питательным для грудничков.

Кроме того, полезные орешки помогают матерям справляться с усталостью, ослабленным после родов иммунитетом, бороться с бессонницей, а также обеспечивают прилив сил.

Знаете ли вы?Плоды растения теряют большую часть ценных и питательных свойств при термообработке.

Грецкие орехи при грудном вскармливании новорождённого: можно ли кормящей маме

Доказано, что употребление плодов в небольшом количестве женщинами в период кормления новорождённого положительно воздействует на нервную систему грудничка и нормализует его сон, а также хорошо повышает сопротивляемость к вирусам как малыша, так и кормящей матери.

Нельзя забывать и о такой бесценной производной из ядер грецкого ореха, как масло. Оно прекрасно пригодится, если им заправлять привычные салаты, добавляя пикантность и пользу блюду. Масло пригодится и при приготовлении всевозможных отварных гарниров. Кроме того, этот продукт хорошо помогает улучшить работу слабого кишечника у младенцев.

Сложно поспорить с тем фактом, что орехи, независимо от их сорта, содержат в себе большое число витаминов и микроэлементов, то есть вносят неоценимый вклад в человеческое здоровье. Еще одно уникальное преимущество, которым они обладают, заключается в способности дольше одного сезона сохранять в себе комплекс полезных веществ.

Грецкий орех

Грецкие орехи являются рекордсменами по содержанию веществ, необходимых человеку, и особенно полезны кормящим мамам:

  1. Антиоксиданты. Благодаря им грецкие орехи незаменимы при простудах, так как способствуют укреплению иммунитета.
  2. Витамин Е и омега-3 жирные кислоты. Их сочетание эффективно справляется с нервными расстройствами, бессонницей, помогает нормализовать артериальное давление.
  3. Кальций. Присутствие кальция особенно актуально для мам, которые кормят грудью, ведь в период лактации основным источником кальция, поступающего в молоко, являются костные ткани женщины.

Утверждение, что густое молоко способно стать причиной мастита, не доказано, однако у крохи могут возникнуть затруднения с высасыванием более вязкого молочка.

Согласно рекомендациям специалистов по грудному вскармливанию, помочь справиться с жидкими дефекациями и плохим набором веса способно ореховое молоко. Рецепт приготовления и способ применения очень просты:

  1. Измельчите горсть орешков и залейте ее 300 мл кипяченого горячего молока.
  2. Оставьте настаиваться на 2 часа.
  3. Пить такое молоко нужно на протяжении всего дня, по несколько глотков за 1 прием. Ежедневно следует готовить свежую порцию на день.
Ореховое молоко
Приготовить ореховое молоко очень просто, а вот пользу оно приносит неоценимую. Мало того что орехи сами по себе очень питательны и насыщены витаминами, они также стабилизируют деятельность ЖКТ

Другие орехи

Биотин, который помогает стабилизировать обмен белков и жиров в организме, а также укрепить волосы и ногти, можно найти в достаточном количестве в фундуке. Миндаль богат кальцием, магнием и витамином В6, а значит, весьма полезен для костей. В фисташках содержатся клетчатка, которая незаменима для пищеварения, и каротиноиды с лютеином, благоприятно влияющие на зрение.

Арахис, содержащий аминокислоты и фолиевую кислоту, прекрасно подойдет для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и стабилизации работы нервной системы. Плюс он отлично усваивается организмом.

Сегодня на рынках стал часто встречаться бразильский орех. Свою популярность он заслужил не только благодаря содержанию селена, витаминов группы В, витамина А, калия, магния и железа, но и тем, что состоит на 15% из белка и на 60% из жиров. Всего 1-2 подобных орешка заменят полноценный перекус.

Противопоказания

Если говорить о возможном вреде орешков, то первым противопоказанием к употреблению ядер в период кормления грудью является индивидуальная непереносимость этого продукта у молодой матери. В этом случае в первые месяцы после рождения грудничка женщина должна полностью исключить плоды и их производные из своего меню либо же включать их в рацион строго дозировано.

  • Также среди противопоказаний к употреблению грецких орехов в период лактации являются:
  • кожные заболевания женщины или младенца;
  • повышенный уровень тромбоцитов в крови у матери или грудничка;
  • инфекции ЖКТ у мамы или малыша;
  • болезни поджелудочной железы.

Грецкие орехи при грудном вскармливании новорождённого: можно ли кормящей маме

При добавлении ядер в ежедневное меню кормящей мамы необходимо тщательно отслеживать самочувствие ребёнка. В случае возникновения кишечных колик, кожных высыпаний либо беспокойства у младенца нужно тут же исключить ядра из рациона.

  • болезней желудочно-кишечного тракта в острой форме;
  • кожных заболеваний (псориаза, нейродермита и др.).

Положительное действие

Грецкий орех при грудном вскармливании, благодаря своей высококалорийности и содержанию полезных элементов, повышает качество молока.

Его состав включает:

  • витамин С, способствующий полноценному развитию организма и укреплению иммунной системы ребенка;
  • витамины, относящиеся к группе В, медь и цинк, способствующие профилактике всевозможных заболеваний;
  • формированию зубов и костей помогает витамин А, который также улучшает обмен веществ;
  • витамин Е выступает отменным антиоксидантом;
  • Р витамин регулирует давление;
  • витамин К, который отвечает за синтез белка и свертывание крови;
  • белки, являющиеся строительной основой мышечных тканей;
  • омега -3 и омега -6, которые так нужны для интеллектуального развития ребенка и формирования нервной системы;
  • аминокислоты, играющие важную роль в построении и укреплении организма малыша.Грецкий орех при грудном вскармливании новорожденного. Можно ли в первый месяц, польза

Благодаря своим полезным качествам орех помогает:

  • успокоить нервную систему;
  • справиться с депрессивным состоянием и усталостью;
  • нормализовать сон;
  • снять головную боль, благодаря своим сосудорасширяющим действиям;
  • повысить мозговую активность и улучшить память;
  • укрепить иммунную систему;
  • пополнить запас железа, необходимого организму;
  • нормализовать функцию молочной железы;
  • снизить давление и холестерин в крови;
  • предотвратить образование мастопатии;
  • укрепить ногти и волосы;
  • нормализовать функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • восстановить кислотно-щелочной баланс;
  • вывести из организма токсические вещества и шлаки;
  • снять послеродовую отечность, благодаря мочегонному действию;
  • обогатить организм кислородом.

Употребляя продукт в пищу, извлекает пользу не только мама, но и ребенок, так как он получает необходимые полезные элементы вместе с материнским молоком.

Рецепты

Кормящим мамам не рекомендуется употреблять орехи до трёхмесячного возраста малыша.

Аллергия на грецкий орех

Состав:

  • 1 луковица;
  • 750 г картофеля;
  • 25 г сливочного масла;
  • 80 г ядер ореха;
  • 75 г сливок;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • нарезанный тонкими кольцами лук обжарить на сковороде в сливочном масле (в 15 граммах) до золотистого цвета;
  • орехи измельчить блендером;
  • очищенный картофель отварить в подсоленной воде;
  • слить жидкость на ¼ часть;
  • растолките картофель, затем вмешайте в него оставшееся масло, тёплые сливки, обжаренный лук и грецкие орехи;
  • в случае необходимости подсолите.

Состав:

  • мясо – 200 г;
  • ядра орехов – 8-10 штук;
  • свёкла – 1 шт.;
  • сыр – 30 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана – 50 г;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отварите свёклу, мясо, яйцо до готовности.
  2. Охладите, очистите и нарежьте все эти ингредиенты, включая сыр, кубиками;
  3. Измельчите орехи в блендере;
  4. Смешайте все ингредиенты, заправьте сметаной и добавьте соль по вкусу.

Не секрет, что рацион женщины в период лактации не особо щедрый. Для того, чтобы сделать его вкуснее и богаче, можно добавлять грецкие орехи в некоторые блюда. Так, например, среди лакомств, которые часто готовят для себя кормящие мамы, выделяется орехово-морковный салат. Рецепт прост — для приготовления салата берут свежую морковь, тщательно моют, чистят, натирают на тёрке и смешивают с толчёными орешками.

Для увеличения объёма и повышения питательности грудного молока специалисты рекомендуют смешать в равных дозах изюм, сушёный инжир, курагу и очищенные плоды грецкого ореха, перемолоть ингредиенты в мясорубке и добавить равное количество сливочного масла. Можно позволить себе пару чайных ложек такой сладости в день.

Очень полезным считается и орехово-молочный напиток. Для того чтобы его приготовить, необходимо 300 мл молока и 50 г дроблёных ядер. Плоды высыпают в кипящее молоко и дают настояться в термосе около двух часов. Напиток следует употреблять понемногу на протяжении дня. Однако сначала необходимо удостовериться, что у ребёнка нет аллергических симптомов при употреблении мамой коровьего белка.

Помимо прочего, ореховые ядра возможно добавлять в мясные блюда, в состав салатов и в любимую выпечку.

Бесспорно, ядра и масло из грецкого ореха незаменимы для кормящих мам. Однако при введении их в своё ежедневное меню следует помнить об умеренности, чтобы полезное лекарство не превратилось в источник беспокойства и проблем для маленького человека.

Орехи активно применяют для приготовления разнообразных блюд.  Их используют для выпечки и изготовления других сладких изделий, добавляют в салаты и в мясные блюда.

Несколько рецептов с применением грецкого ореха, которые можно кушать при грудном вскармливании:

  • Орехово-молочный коктейль. Для приготовления необходимо измельчить горсть ореховых ядрышек и залить 300 мл горячего прокипятившего молока. Рекомендуется настаивать в термосе на протяжении 2 ч. Пить по полстакана на протяжении дня. Каждый день следует готовить свежий коктейль.
  • Пюре с орехов и моркови. Натереть среднего размера морковь и добавить в нее измельченное ядро ореха. Смешать и кушать по 1⁄2 ч. л. после еды.
  • Ореховое желе с медом. Толченые орехи всыпать в жидкий разогретый мед. Массу смешать с 2 ст. л. растопленного сливочного масла. В получившуюся смесь добавить несколько грамм растворимого желатина и настоять на протяжении 2-3 ч. Принимать по 2 ч. л. после еды.
  • Фруктово-ореховое пюре. Для его приготовления понадобятся изюм, инжир, курага (по 100 г каждого) и стакан ореховых ядрышек. Все измельчить и смешать. В получившийся состав добавить 100 г масла сливочного и хорошо перемешать. Можно добавить немного меда, при условии, что у ребенка нет аллергии. Принимать по 1 ч. л.
  • Салат со свеклой и орехами. Свеклу натереть и добавить в нее измельченный чернослив. Достаточно порезать 10-15 ягод. Измельчить полстакана орехов. Все перемешать, добавив 1⁄2 ч. л. соли, 2 ст. л. оливкового масла и раздавленный зубок чеснока.
  • Шарики из брокколи с грецкими орехами. Для приготовления необходимо пропустить через мясорубку 500 г соцветий брокколи и добавить по 50 г кунжута, измельченных орехов и мелко нарезанного свежего укропа. Посолить, поперчить. Получившуюся массу растереть с 150 г нежирного сливочного сыра. Поставить на полчаса в холодильник. Затем накрутить шарики и есть охлажденными с основной пищей.

В каких случаях запрещается употреблять

Нужно съедать не более 2-3 ядрышек в день и обязательно контролировать, как на добавку реагирует малыш. При появлении у него аллергических реакций либо иных недомоганий, необходимо исключить орехи из пищи.

Грецкий орех при грудном вскармливании кроме полезных качеств имеет и противопоказания. Прежде всего, этот продукт может легко вызвать аллергическую реакцию.

А также причинами для отказа от орешков являются:

  • личная непереносимость;
  • гастрит и язва;
  • повышенная кислотность;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • повышенная свертываемость крови;
  • заболевания кожи хронического характера;
  • спазмы сосудов мозга.
Грецкий орех при грудном вскармливании новорожденного. Можно ли в первый месяц, польза
Сахарный диабет — причина для отказа от употребления в пищу грецких орехов при грудном вскармливании

Следует убрать орехи из своего рациона, если начали наблюдаться у ребенка проблемы со стулом, колики, появились кожные высыпания или покраснения.

Пищевая ценность и калорийность грецких орехов

Этот продукт никак нельзя отнести к диетическому питанию, которое рекомендуется женщинам в период грудного вскармливания. Но, тем не менее, многие кормящие мамы без всяких сомнений включают в свой ежедневный рацион грецкие орехи.

Пищевая ценность этого продукта действительно высока. В грецких орехах содержатся необходимые для организма белки (15,4 г), жиры (65 г) и углеводы (10,2 г). В них много аминокислот, ненасыщенных жирных кислот, дубильных веществ и каротиноидов. Последние не синтезируются организмом самостоятельно, а между тем их роль для здоровья очень высока. Прежде всего, они подавляют работу онкогенов, которые запускают процесс ракового перерождения клеток.

Калорийность грецких, как и любых других орехов, также высокая. В 100 граммах продукта содержится целых 648 ккал. Именно поэтому употреблять их следует в ограниченном количестве, в том числе и кормящим мамам.

Витаминно-минеральный состав

Грецкий орех является ценным для организма продуктом. В его ядрах содержится целый комплекс полезных витаминов: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E. Всего пять грецких орехов, съеденных в сутки, обеспечивают суточную норму витамина C. А для кормящей мамы это еще и отличное средство для повышения иммунитета в период лактации.

Немало в грецких орехах содержится и минералов. Среди них следует выделить калий, серу, фосфор, магний, кальций, хлор, натрий, железо, цинк и йод. По содержанию последних двух элементов грецкие орехи превосходят большинство продуктов растительного происхождения. Врачи рекомендуют включать их в свой ежедневный рацион при анемии, для повышения иммунитета после перенесенных болезней и для усиления лактации.

Какая польза от орехов в рационе кормящей мамы?

Он насыщен:

  • бета-каротином;
  • витаминами А, Е, В, С, РР, К, Н и другими;
  • микроэлементами (железом, кобальтом, магнием, кальцием, калием и т.д.);
  • незаменимыми аминокислотами;
  • белками, жирами (они составляют 90 %);
  • клетчаткой (она улучшает перистальтику кишечника);
  • дубильными веществами (именно они придают ядрам терпкий вкус);
  • эфирными маслами (их содержится 0,03 %).

Именно эти масла способствуют развитию аллергических реакций у ряда малышей. Поэтому в случае наличия аллергической реакции на этот продукт кормящей женщине не рекомендовано его употребление.

Этот плод также обладает: бактерицидным, ранозаживляющим, иммуностимулирующим, противовоспалительным действием.

Грецкий орех имеет более двадцати сортов. В России наибольшей популярностью пользуются «Идеал» и «Великан».

Важен тот факт, что на его химический состав оказывают влияние: факторы внешней среды, климат и погодные условия. Так, к примеру, процент содержания жира определяется выше в западных зонах его распространения, восточных и юго-восточных.

Страна, в которой он выращивался, имеет огромное значение, так как состав, содержание белков, жиров и углеводов будут отличаться.

Так, например, содержание жира орехов, выращенных в Украине, составляет около 69%, в Турции – 67%, во Франции – 56 – 60 %, Киргизии – 73 %, Молдове – 62 %.

В ядрах орехов, выращенных во Франции, больше воды, клетчатки, меньше азотистых белковых веществ, чем в киргизских.

Поскольку этот продукт относится к числу аллергенов, добавлять его в меню следует постепенно. Начинать знакомство с ним нужно с одного ядра грецкого ореха. При ГВ обязательно необходимо следить за состоянием малыша. Обычно первые признаки аллергии проявляются на коже уже через 1-2 суток. Если же спустя это время не было выявлено ни кожных высыпаний, ни расстройств со стороны пищеварительной системы (срыгивания, рвота, диарея, кишечные колики), порцию съедаемых за сутки грецких орехов можно увеличить.

Состав грецкого ореха

Кроме того, кормящей маме следует ограничить употребление обжаренных орехов, ореховой пасты, варенья, печенья и других кондитерских изделий, приготовленных с их добавлением. Дело в том, что при нагревании орехи не только теряют свои полезные свойства, но и начинают выделять токсические масла. К тому же при их употреблении у большинства малышей возникают кишечные колики в животе.

Не следует упускать тот факт, что все орехи являются аллергенными продуктами, которые способны вызвать у новорожденного негативную реакцию в виде сыпи или других проявлений. Кушая орехи при грудном вскармливании, стоит быть очень осторожными и внимательными к состоянию малыша.

Среди всех сортов фундук и арахис, особенно соленый, представляют наибольшую опасность, так как обладают сильными аллергическими свойствами. На втором месте за ними идут кедровые орехи, а вот кешью и грецкие можно отнести к самым безопасным, потому что они способны спровоцировать аллергию в очень редких случаях.

Соленый арахис
Любимый многими соленый арахис не входит в список полезных продуктов для мамы, особенно если речь идет о продукте с усилителями вкуса. Сам по себе арахис также небезопасен из-за своей высокой аллергенности

Выбор орехов и их хранение в домашних условиях

Покупая грецкие орехи, следует придерживаться следующих правил:

  1. Предпочтение следует отдавать орехам в скорлупе. Такая оболочка надежно защищает ядро, тем самым увеличивая срок хранения продукта. Скорлупа должна быть целой и сухой, без трещин, пятен и налета.
  2. Нельзя покупать орехи, на поверхности которых имеются следы плесени и маслянистые пятна. Высока вероятность того, что они прогоркли.
  3. Ядра свежих орехов должны иметь золотистый и однородный цвет.

https://www.youtube.com/watch?v=AYpak_4x9BI

Поскольку грецкие орехи при ГВ, по отзывам врачей и кормящих мам, повышают калорийность грудного молока и его качественный состав, употреблять их следует круглый год. Тем более что хранить их можно достаточно долго, соблюдая при этом следующие условия:

  • не очищая от скорлупы;
  • при температуре 15-20°;
  • в деревянном ящике, картонной коробке или в холщовом мешке.

Очищенные грецкие орехи следует хранить в холодильнике до 1 месяца или в морозильной камере в течение 2-3 месяцев.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезный инфопортал